na ovo je dovoljno reći samo mmmmmmm…
Sastojci
za
Priprema
1.
Brašno pomiješamo sa suhim kvascom ,solju i šećerom zatim dodamo malo rastopljeni maslac i mlijeko.
Izradimo tijesto i pustimo da odstoji.
2.
Luk izrežemo na sitno i dinstamo na margarinu dok ne “ostakli”(ne smije poprimiti smeđu boju).
Ostavimo da se malo ohladi pa posolimo i dodamo jaja i vrhnje.
3.
Tijesto razvaljamo tanko i stavimo u prethodno namašćenu i brašnom posipanu tepsiju i to tako da tijestom obložimo i stranice tepsije.
4.
Na tijesto istresemo smjesu od luka a zatim pospemo kimom i pancetom.
5.
Peče se oko sat vremena na 2oo stupnjeva.
Posluživanje
Meni je fino kao toplo ili hladno predjelo ali može zamjeniti i glavno jelo.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1