Moj profil

SLANA TORTA

41

Sutra je moj najdraži praznik… Božić! Povodom toga svim članicama Coolinarke, koje slave Božić po julijanskom kalendaru, čestitam Badnje Veče i Božić! Svim članicama Coolinarke želim da poklonim recept slane torte koji sam pripremila za sutrašnji praznik.

Sutra je moj najdraži praznik… Božić! Povodom toga svim članicama Coolinarke, koje slave Božić po julijanskom kalendaru, čestitam Badnje Veče i Božić! Svim članicama Coolinarke želim da poklonim recept slane torte koji sam pripremila za sutrašnji praznik.

Sastojci

KORE:
300 g brašna
2 kašičice peciva
1 kašičica soli
200 g margarina
5 kašika rendanog kačkavalja
FIL I:
1 glavica crnog luka
2 kašike senfa
300 g pileće paštete
1 kašika majoneze
3 čena bijelog luka
na vrh noža morski oraščić
so i biber po ukusu
FIL II:
400g šunkaice (može pileći parizer)
so biber i origano po ukusu
ljute paprike mljevene po ukusu
suvi ili svježi peršun i vlasac za dekoraciju

Priprema

1.

KORE:pomiješati brašnoi pecivo, dodati so, kačkavalj, kiselu pavlaku, umućeno jaje, rendani margarin (hladan). Rukom zamijesit tijestoda bude gatko, oblikovat loptu savit u foliju i ostavit u frižider 15 minuta. Tijesto podijelit na 2 dijela i ispeć dvije kore u tepsiji prečnika 24 cm. Ja stavim masni papir.Peć na 200 stepeni 15 minuta. FIL I: na margarinu izdinstat sitno sjeckan luk, dodati isjeckanu šunku i ostavit da se hladi, hladnom dodati senf i morski orah. malo soli pa izmiješati. Posebno izmiješati paštetu, majonezu, 1 čeno sjeckanog bijelog luka, so i biber po ukusu, to staviti na prvu koru preko toga staviti fil sa šunkom zatim kora druga pa na nju fil od sira. Filod sira se priprema tako što se izmiksa sir i pavlaka dodat so , origano, biber ko hoće ljute paprike. Podijeliti fil na dva dijela, u jedan dio dodat sjeckane šunke na kockice 300g 100 g ostavit za ružice. Na koru nanijeti fil sa sirom i šunkom okolo staviti fil od sira i pavlake. tortu ukrasiti cvjetićima od šunke, suvim peršunom, vlascom i majonezom.

  • Slane torte(2)
  • Torti-soleni(1)
  • Slana torta(1)
  • Party-slano(1)
  • Predjelo(1)
  • Slane-torte-meze(1)
  • Solena-torta(1)
  • Slana-torta-bozic(1)
  • Pecivo(1)

21

Hvala Vam:)))

Lijepo!!!:-o)))

Definitivni drugačije :)) Biće isprobana prvom pogodnom prilikom !!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)