Moj profil

Jelačić šnite

90 minuta
19

Iz bakine tekice…

Iz bakine tekice…

Sastojci

Biskvit
5 bjelanjaka – snijeg

Priprema

1.

Izmiksati žutanjke i cijelo jaje sa šećerom. Pomiješati sve suhe sastojke i dodati ih u pjenasto izrađene žutanjke. Pomalo dodavati snijeg od bjelanjaka. Staviti peći u tepsiju obloženu papirom za pečenje koji se namaže sa malo maslaca. Peći na 180 stupnjeva C, 20-ak minuta. Kad je pečen, biskvit ohladiti i prerezati na dva dijela.

2.

Na pari otopiti izlomljenu čokoladu u slatkom vrhnju. Stalno miješati do vrenja. Dobro ohladiti i pjenasto izraditi kremu mikserom.

3.

Biskvit malo navlažiti mlijekom i premazati 2/3 kreme. Drugi dio biskvita također malo navlažiti mlijekom i premazati ostatkom kreme.

Posluživanje

Uz kolač poslužiti tučeno slatko vrhnje.

  • Jelacic(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)
  • Čokoladno(1)

2

kod nas je za Božić planuo…

Odlican kolac!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)