Od istog tijesta ja sam pravila djeda mraza, obradila sam ga bijelom glazurom.
Od istog tijesta ja sam pravila djeda mraza, obradila sam ga bijelom glazurom.
Sastojci
Priprema
Od meda, šećera, brašna, sodebikarbone i umućenih jajazamijesiti tijesto. Ostaviti 1 sat da se odmori, zatim vlažnim rukama od tijesta praviti kuglice. Poredati ih u podmazan i brašnom posut pleh, u svaku lopticu utisnuti polovinu jezgra oraha ili ceo lešnik i peći u umjereno zagrijanoj rerni. Ako hoćete da pravite djeda mraza, rastanjit tijesto debljine 1/2 cm, iskružiti djeda mraza, peći kao medenjake. Kada je hladan uradit dekoraciju. Za dekoraciju je potrebno:120g šećera u prahu, 1 bjelanjak, 1 kašičica soka od limuna i 1 kašika vrele vode alo je potrebno. Smjesa treba da bude gusta + jestiva boja po ukus. Iscrtati djeda mraza po želji i ostaviti da se suši.
Kako je tebi ispao recept?
6