Moj profil

Musaka od jabuka

53

Imamo previse jabuka i neznam sta cu sa njima, nadjoh ovaj recept na netu da malo smanjim kolicinu jabuka i da isprobam novi recept.
Ne secam se ime autora, zato se unapred izvinjavam.

Imamo previse jabuka i neznam sta cu sa njima, nadjoh ovaj recept na netu da malo smanjim kolicinu jabuka i da isprobam novi recept.
Ne secam se ime autora, zato se unapred izvinjavam.

Sastojci

1 kg jabuka
120 gr prezli
750 ml mleka
200 gr secera
ulje za przenje

Priprema

1.

Jabuke oljustiti u ocistiti sredinu pa ih narezati na krugove.

2.

Umutiti tri jaja sa zicom za mucenje pa svaki kolut jabuke umakati u jaja prvo pa u prezle i prziti ih na srednjoj temperaturi. PRzene jabuke naredjati na kuhinjski papir da se ocede od viska masnoce.

3.

U medjuvremenu skuvati 600 ml mleka sa secerom i vanilom i dodati orahe i suvo grozdje i dobro izmesati.

4.

U kalup za tortu, koji ste oblozili odozdole i sa strane papirom za pecemje, redjajte na dnu jabuke, pa sipajte pola fila od oraha, opet staviti jabuke pa onui drugu polovinu jabuka i na kraju su jabuke.

5.

Uzeti onih 150 ml ostatka mleka izmutiti sa jednim jaetom i preliti preko gornjeg sloja musake.

6.

Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 180*C oko sat i 15 minuta, u zavisnosti od rerne. Treba da lepo porumeni odozgore.

7.

Kada se ohladi izvaditi iz kalupa i posuti prah secerom.

8.

Prijatno.

Posluživanje

Sa ovom tortom mozete posluziti kuglu sladoleda od vanile ili sa sosom od cimeta
Vrlo izdasna torta.

  • Jabuke(2)
  • Jabuka-musaka(1)
  • Strudel(1)
  • Deserts(1)
  • Musaka-od-jabuka(1)
  • Torta-musaka(1)

23

prelepo..

sto neko rece, bas kao tufahije u obliku torte, odlicno…

u ovoj torti su svi sastojci koje ja volim, zato čista 10-ka za recept :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)