mamajac mamajac recept 05.11.2009.
Akcije

Gulaš od soje

Gulaš posle koga se osećam lagano :)
Gulaš od soje /slika/240446/

Priprema

  1. 1
    Soju i očišćen koren peršuna (beli deo zeleni) skuvati u slanoj vodi. Sačuvati tečnost.
  2. 2
    Sitno iseckan crni luk i komadiće šargarepe posoliti pa dinstati na 50 ml ulja i 100 ml tečnosti u kojoj se kuvala soja i koren peršuna. Dinstati dugo, dok povrće sasvim ne omekša, i povremeno nalivati tečnošću.
  3. 3 Gulaš od soje /slika/240447/
    Dodati kuvanu procedjenu soju, sok od paradajza, belo vino, soja sos i začine. Kuvati na tihoj vatri još pola sata – sat, do željene gustine. Slika.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.995
    • Omiljen 92
    • Komentiran 13
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. Maja-Pg 06.11.09.01:28 offline
    Akcije
    4 Nikada mi ništa nije uspjelo sa komadićima soje, ovaj recept mi izgleda odlično tako da ću ga probati i staviti u omiljene!
  2. mamajac 06.11.09.08:32 offline
    Akcije
    5 #4, ovde ima puno luka i soka od paradajza, soje tek 100 g (ali dovoljno je, jer puno nabubri), tako da je slaba sansa da ne uspe. Zacinis kako volis, i super je. Jedino stp moze da se desi da si posle dva sata opet gladna jer je bas lagano ;)
    Pozdrav svima!
  3. mamajac 06.11.09.08:35 offline
    Akcije
    6 I da. Ne preskacite sosja sos, od njega gulas dobije ovu tamnu boju, bez njega bi bio dosta svetliji.
  4. Mary1 06.11.09.13:15 offline
    Akcije
    7 Ovo mi se sviđa, a mogla bi i varijanta sa seitanom.
  5. Jojo-i-Miki 07.11.09.17:06
    Akcije
    8 Slično smo pravile, ali ovde je drugačija kombinacija začina pa ćemo i to probati!!!
  6. architect 14.11.09.01:27
    Akcije
    9 deluje zanimljivo, mada ne volim bas soju. Jedno vreme smo je dosta spremali, tako da sada ne mam neku zelju da je jedem. Ali svakako vredi probati.
  7. strumfeta 14.11.09.18:51
    Akcije
    10 često koristim soju i sa zadovoljstvom ću probati ovaj recept!
  8. Ivona81 20.01.10.15:35 offline
    Akcije
    11 bas sam trazila ovakav receptic. Budem probala!
  9. superica 19.02.10.14:28 offline
    Akcije
    12 ovo ću obavezno provati :)
  10. Dara666 21.05.10.20:42
    Akcije
    13 Isprobano…ja sam ODUSEVLJENA Hvala puno !