Ovaj kolac je lagan i lako ga je pripremiti. Ali, ima jadnu malu manu: kada ga probate i pojedete jedan komad, mami vas da uzmete jos i jos…...
Ovaj kolac je lagan i lako ga je pripremiti. Ali, ima jadnu malu manu: kada ga probate i pojedete jedan komad, mami vas da uzmete jos i jos…...
Sastojci
Priprema
Biskvit:
1. Umutiti bjelanjke, dodati secer i brasno. Smjesu staviti u namazanu i pobrasnjenu posudu, te peci na 180 stupnjeva cca 10 minuta.
2. Kada je gotovo, izvaditi da se ohladi. Preliti ohladjeno sa vrelim mlijekom u koje ste dodali malo ruma. Visak koji biskvit ne popije, odlijte.
Krema:
1. istuci zumanjke sa secerom i vanilin secerom, dodati brasno, mlijeko i kuhati na pari.
2. Ostaviti da se ohladi, te dodati izradjen margarin.
3. Staviti na biskvit, te ohladiti cca 1-2 sata.
4. Na vrh stavite slag. Ne iz vrecice, bolji je “hopla” ili slicno.
U slast!
Posluživanje
Ovaj kolac mi je jako zgodan za nenajavljene goste. Dok im skuham kavicu i malo popricamo, ja ga pripremim.
fotku? da, hoću, čim ga slijedeći put budem pravila. to je razlog zašto ne objavljujem i niz drugih recepata koje inače koristim. sada sam u fazi “kuham malo, kuham samo za preživiti”. ;)
imam prijedlog: stavi fotku!
10