rada07 recept 01.11.2009.: Akcije

Kinder torta

Recept je mozda standardni samo sam ja mjere udvostrucila zbog visine torte.

Alati

Evo i moje druge fondan torte,a maloj Ani sretan 6. rodjendan

/slika/238632/

Priprema

1
Priprema ljesnjaka: U suhoj tavi prziti ljesnjake da im smedja kora otpadne, uvaljati u suhu krpu da bolje spadne sve i budu bijeli.Drobiti ih oklagijom u krpi. Kora bijela : Tepsiju namazati uljem i staviti papir za pecenje, na njega posuti 100 gr drobljenih ljesnjaka i istresti koru koju smo prethodno pripremili tako sto smo izmutili bjelanjke jakom brzinom i postepeno dodavali redom sve sastojke a prezlu na kraju izmjesali kuhacom.Peci na 150 stepeni dok ne dobije boju nes kave.Tako uraditi jos jednu koru.
2
Fil: Miksati zumanjke i secer dok ne pobijele dodati mlijeko i sve ostale sastojke redom i na pari kuhati uz obavezno stalno mjesanje(lako se zgrudva) dok ne bude gust.Kad se ohladi dodati margarin.I tako ponoviti jos jednom sve, samo u drugi dodati rastopljenu cokoladu.
3
Smedja kora: Umutiti pjenasto zumanjke i secer uz postepeno dodavanje ostalih sastojaka a na kraju bjelanjke kuhacum sjediniti sa masom.Peci na 200 stepeni na papiru.
4 /slika/313922/
http://www.coolinarika.com/slika/313922

Posluživanje

*Slagati: bijela kora sa ljesnjacima na gore,nutela,zuti fil,plazma,smedji fil,zatim smadja kora,smedji fil ponovo pa plazma,zuti fil pa opet bijela kora premazana nutelom sa ljesnjacima okrenutim na dole.

Sastojci

Broj osoba:: 35 osoba

Kora smedja
3 jaja
9 s.kas secera
9 s.kas brasna
5 s.kas vode
2 s.kas kakaa
1/2 praska za peciva
Kora bijela 2x raditi odvojeno
8 bjelanjaka
8 s.kas secera
2 s.kas brasna
1 s.kas ulja
8 s.kas prezle
Fil 2x raditi odvojeno
8 zumanjaka
8 s.kas secera
8 dcl mlijeka
2 kom vanilija pudinga
2 s.kas brasna
125 gr stauba
1 margarin za kreme
u drugi ovakav staviti 150 gr istopljene cokolde
Prilozi
600 gr plazme
400 gr nutele ili nesto slicno
200 gr drobljenih ljesnjaka

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 8.910
- Skinut kao PDF 45
- Ispisan 73
- Omiljen 75
- Komentiran 15
- Tagiran 5
- Kako je drugima ispalo 1
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

15 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare

hilary 02.11.09.10:20

Akcije

6 odlicna torta!
sandra5 02.11.09.10:45

Akcije

7 divna je
spasa82 01.12.09.15:47

Akcije

8 Prelijepo!
rada07 16.01.10.19:03

Akcije

9 harun1, pise u naslovu, 8 pa 8, posebno radis i fil i koru.Jer kora od bjelanjaka nemoze stajati dok se prva ispece. muti posebno tako bar ja radim
cipelica 28.03.10.04:39 offline

Akcije

10 Predivna!:)))
tanja9 12.07.10.13:29

Akcije

11 divna tortica ..sve pod konac :)))
tanja012 01.11.10.12:26

Akcije

12 Moram da probam ovar recept, moj je nesto drugaciji. Koliko je tezila torta bez fondana, ako se secas?
2006-winxs 26.11.10.21:07

Akcije

13
torta je odlicna...... jer vidi se po sastojcima da je ukusna .a molim da mi pojasns sta znaci staub.
rada07 03.12.10.07:54

Akcije

14
Secer u prahu,a koliko je tezila to neznam
ultimans 11.02.11.17:58

Akcije

15
Sjajno!Ova tortu cu da pravim svom sinu za 7. rodjendan. To je po narudzbi jer je jeo na nekom rodjendanu i od tada govori da zeli samo "Kinder" za rodjendan . Sve sam pregledala i ova mi najvise odgovara jer on ne voli slag. Molim vas kako se stavlja ovaj fondan ja to nisam nikada stavljala. Da li mozete mozda da me uputite ili samo postavite link gde bih mogla vise da procitam o tome. Hvala unapred