Fortune
/slika/261069/Priprema
-
1
Usitnite marcipan, dodajte šećer u prahu i amaretto pa smjesu zamijesite.
-
2
Pistacio sameljite (najbolje u mlinu za orašaste plodove).
-
3
Masu od marcipana i šećera podijelite na dva dijela.
-
4
U polovicu smjese od marcipana umijesite mljeveni pistacio pa opet dobro zamijesite da se sastojci prožmu.
-
5
Smjese ostavite u hladnjaku nekoliko sati da se stisnu kako bi se kasnije lakše oblikovale kuglice.
-
6
Od smjese bez pistacija oblikujte kuglice koje omotajte smjesom pomiješanom s pistacijem.
-
7
Kuglice na kraju uronite u otopljenu čokoladu i stavite hladiti da se čokolada stisne.
Sastojci
Smjesa za oko 34 komada
- 400 gr marcipana
- 200 gr šećera u prahu
- 100 gr sirovog (nesoljenog) pistacia
- 2 žlice amaretta
- 100 gr čokolade
Ostalo
Grupa jela
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
12 komentara do sada…
mmmmm super