Ovo su pohovane snicele , na maoj nacin, one izgledaju isto kao i sve ostale pohovane snice, ali su opet malo razlicite.
Ovo su pohovane snicele , na maoj nacin, one izgledaju isto kao i sve ostale pohovane snice, ali su opet malo razlicite.
Sastojci
Priprema
U vecu zdjelu pomjesaje mljevene bademe, parmeza, origano, cesnjak i luk u prahu, kadulju, crvenu papriku, malo bibera i prezlo. U drugu zdjelu izmutite jaja sa par kasika kisele ili obicne vode i dodajte sto sitnije sjeckanu ljutu parpiku, a u trecu zdjelu dodajte brasno. Snicle malo istanjite sa tuckom za meso posolite ili povegetite po izboru, pa ih najprije uvaljate dobro u brasno ,pa u zdjelu sa izlupanim jajima i nakraju ih dobro uvaljate u smjesu od prezla. Pecite ih u dosta vrele masnoce i samo jednom okrenite. Vadite ih na upijajuci papir (ovo da papir upije visak masnoce), a poslije toga ih slazite na platu ili zdjelu u kojoj cete ih sluziti.Sluzite ih uz prilog po vasem izboru.
Posluživanje
Za ove snicle bademe nemorate izmljeti, mozete dodati i bademove listice, onda su jos ukusnije i pikantnije.
Kako je tebi ispao recept?
3