Moj profil

Sarena pletenica

22

Dekorativno, aromaticno pecivo prigodno za svaku priliku …..

Dekorativno, aromaticno pecivo prigodno za svaku priliku …..

Sastojci

Kruh i peciva
500 gr brasno
1 kasikica secer
1,5 kasikica soli
250 ml mljeko
100 ml margarina
1 kasikica suhi persun
1 kasikica suha nana (menta)
2 kasikice aleva paprika
3 kasike ( 1 + 1 + 1 ) ulje
za premazivane i posipanje

Priprema

1.

Pomesajte brasno sa kvascem, soli, secera .Dodajte istopljeni margarin, i mljeko

2.

Umesite meko i glatko tjetso i ostavite ga da odmara dok ne udvostruci volumen

3.

Razmesite tjesto i podjelite ga na tri djela ( odprilike jedan deo je oko 300-320 gr)

4.

U jedan deo stavite jednu kasiku ulje i alevu papriku.Umesite ga dobro i napravite valjak

5.

U drugi deo stavite jednu kasiku ulje i suhi persun i nana. I ovo dobro umesite i napravite valjak

6.

U treci deo stavite samo ulje , razmesite i takodge napravite valjak

7.

Od tri valjka ispletite pletenicu, stavite je u tepsiju , namazite je zumancem, razmucenim s mljekom, pospite susamom i kimom i ostavite da stase 45 min

8.

Pecite na 180 ` C oko pola sata

9.

Ostavite da se ohladi pletenica poklopljena kuhinjskom krpom i isecite je na kriske.Svaka kriska je razlicita i deluje jako dekorativno

10.

Dobar tek

Posluživanje

Priprema u slikama :
https://www.coolinarika.com/slika/221072
https://www.coolinarika.com/slika/221073
https://www.coolinarika.com/slika/221074
https://www.coolinarika.com/slika/221076
https://www.coolinarika.com/slika/221092

  • Testa(1)
  • Peciva-pletenice(1)
  • Cool-peciva(1)
  • Peciva-vefa(1)
  • Hleb(1)

11

#9 cekam d a javis kako vam s edopalo, #10 hvala, pozdrav z a obje

Divno… Volimo takva aromaticna peciva!

E draga, ovo mi se dopada, pravicu cim ugrabim vremena

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)