zimbet zimbet recept 05.09.2009.
Akcije

Rajska torta

Ukusom podseca na cheese cake,oblikom na tortu,prva ode na slavljima a recept je stalno trazen.Odlicna kombinacija badema,visanja i cimeta…
Rajska torta /slika/216232/

Priprema

  1. 1
    KORE:
    otopiti margarin, dodati 200 g.secera, brasno, zumanca, prasak za pecivo i dobro zamesiti.Ako je margarin slan ne dodavati so, a ako je neslan dodati malo sa tri prsta.Ukoliko se testo raspada dodati malo ulja da se sjedini.Okrenuti pleh, pouljiti, i nauljenom oklagijom razvuci 1/4 testa po plehu.Od 5 belanaca jedno baciti (ja ga stavim u koru),a preostala 4 staviti u 4 soljice ( po jedno u svaku).Dobro umutiti 1 belance cetkicom za premazivanje, premazati preko kore, posuti bademima (50 g po kori),kristal secerom (2 .kasike po kori),cimetom (pola kasicice po kori) i vanil secerom (1/2 kesice po kori).Postupak ponoviti 4 puta .Koru peci na 150 C oko 15-tak minuta, dok ne ocvrsne i malo porumeni.Pecene kore staljati sa strane.
  2. 2
    FIL:
    Umutiti mikserom kiselu pavlaku, prah secer, krem fix i slag u prahu.Mutiti dok se fil ne zgusne.
    1/2 kg ociscenih visanja ocediti od viska soka.Ja koristim visnje iz teglice sa blagim sosom, jer ovde gde zivim verovali ili ne ne prodaju visnje ni sveze ni zamrznute.Teglica je od 700 g, tako da bez tecnosti ima oko pola kg visanja.
  3. 3
    FILOVANJE TORTE:
    Prvu koru premazati 1/3 fila, posuti 1/3 visanja, staviti preko drugu koru, fil, visnje, trecu koru, fil, visnje, i zavrsiti sa cetvrtom korom koja se ne premazuje filom.Ostatkom fila ili slagom premazati bocne ivice torte da bi se dobile ravne ivice

Posluživanje

Tortu je najbolje praviti dan -dva ranije da bi korice lepo omeksale i bile softanije.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.889
    • Omiljen 110
    • Komentiran 25
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

25 komentara do sada…

  1. vaga 17.09.09.08:40 offline
    Akcije
    16 #15 skoro je “isti”, ali mu fali brašna, kore su premasne!!! Baš me zanima jesi li i tamo ostavila link na ovaj recept! Naravno da nisi!
  2. ptea 17.09.09.14:25
    Akcije
    17 #16 nisam stavila link, jer je ono recept od prije. ne znam čemu ovaj komentar, pohvalila sam tortu i napisala po kojem sam ja receptu radila, kada prvi puta nešto radim pridržavam se mjera, drugi puta ako pravim mogu se malo priladoditi tj “popraviti” nešto, meni kore nisu ispale masno što se vidi i iz slike .
  3. filips 27.09.09.20:11
    18 isprobano u kombinaciji sa ovim receptom…
    savršeno!
  4. filips 27.09.09.20:16
    19 ops, greška, sa ovim receptom :))
    svejedno je odlična..
  5. Pomoravka 01.10.09.22:10 offline
    Akcije
    20 Ja ne znam kako mi je ovo promaklo, dobro dosla i srecan prvi recept
  6. zimbet 01.10.09.22:17
    Akcije
    21 Hvala puno, toliko sam kratko ovde a vec mi prija ova atmosfera, divni ste:))
  7. danny72 12.11.09.21:32
    Akcije
    22 Wau ! Fenomenalna torta !
  8. karaconjivesna 19.11.09.08:13 online
    Akcije
    23 Ne znam samo kako mi je ovo promaklo ali sam ga ipak u pravo vreme pronasla. Divna torta.
  9. bebela 14.03.12.09:40
    Akcije
    24

    Ovo mi se jako sviđa.

     

  10. zimbet 15.03.12.04:12
    Akcije
    25

    Hvala :)) Jako je ukusna,vredi probati