Vrlo jednostavno, za sve ljubitelje kokosa
Sastojci
Priprema
Priprema biskvita:
Pjenasto izmiksati šećer i jaja, postupno dodavati ulje, mlijeko, brašno i prašak za pecivo. Smjesu podijeliti na dva jednaka dijela. U jedan dio staviti kakao. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Nauljiti pleh prosječne veličine i u njega izliti žutu smjesu. Staviti da se peče 10 minuta, zatim izvaditi iz pećnice, preliti preko biskvita kremu, a na kremu preliti smjesu u koju smo dodali kakao. Staviti u pećnicu i peći još 20 minuta.
Priprema kreme:
Izmiješati sve sastojke osim mlijeka. Mlijeko zakuhati i u vruće polako dodavati izmješane sastojke, stalno miješajući. Kuhati 1-2 minute, dok se ne zgusne.
Posluživanje
Kremu možete stavljati vruću i hladnu. Preko gotovog kolača možete preliti čokoladnu glazuru, šlag ili slatko vrhnje, ovisno o ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
6