Evo jednostavnog recepta za pekmez od krušaka. Moja kruška je ove godine rodila pa sam napravila nekoliko bočica pekmeza.
Evo jednostavnog recepta za pekmez od krušaka. Moja kruška je ove godine rodila pa sam napravila nekoliko bočica pekmeza.
Sastojci
Priprema
Zrele kruške (ali ne prezrele) oguliti i izvaditi sjemenke. Stavljati u vodu u koju ste dodali limunske kiseline ili vinobrana kako kruške ne bi pocrnile. Izmiksajte kruške na multipraktik, dodajte šećer i sok od limuna pa kuhajte do željele gustoće.
evo radila sam jučer,al potamnile su mi kruške (ovo mi je drugi pekmez šta sam ikad kuhala),šteta. možete li mi objasniti kako se stavljaju u vodu s limuntusom?kolko se ostave u toj vodi i jel se kuhaju s tom vodom kasnije?ja sam ih ostavila u toj vodi i kasnije vodu bacila, a njih zblendala i skuhala i ispao je prefini pekmez,hvala na receptu. 😁
I meni je ove godine rodila kruska, pa cu probati ovaj recept i javljam kako mu je uspelo.Hvala za recept
16