Moj profil

Gnezda od mlevenog mesa

40 minuta
74

Recept iz casopisa "Hrana i vino" i za promenu mozete i
ovako spremiti mleveno meso…:)))

Recept iz casopisa "Hrana i vino" i za promenu mozete i
ovako spremiti mleveno meso…:)))

Sastojci

za
1 glavica crnog luka
po potrebi prezle
po ukusu biber i so
malo ulja i vode

Priprema

1.

Izrendati luk i dodati u mleveno meso koje
zacinite po ukusu. Mesiti rukama, dodati 1 jaje
i po potrebi prezle da se dobije kompaktna masa
od koje mozete oblikovati lopte.

2.

Formirati 4 okruglice i u sredini spljostiti prstom
i napraviti udubljenje.

3.

Izrendati kackavalj i pomesati sa jajetom.

4.

Ovim filom napuniti udubljenje u okruglicama.

5.

U vatrostalnu posudu staviti mesavinu ulja i vode
da bude s prsta visina, spustiti okruglice,
poklopiti i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

6.

Posluziti toplo uz pire krompir.

Posluživanje

Brzo i ukusno jelo za ove tople dane kad ne zelite da puno “krckate” :)))

  • Mljeveno(3)
  • Mleveno-meso(3)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mleveno-meso-korpice(1)
  • Frikadele(1)
  • Mljeveno-rerna(1)
  • Ručak(1)
  • Ado(1)

21

Jesu sočna i jako brzo se spremaju 🙂

odlično mi izgledaju! Baš ću da probam i na ovaj način. Verujem da su baš sočna.

Spremala sam po izlasku časopisa i prezadovoljna sam u svakom pogledu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)