Moj profil
SaRaH555
22.7.2009.

Vrući kolač

17

Vrlo lagan i osvježavajući kolač za ove vruće dane. I vrlo se brzo i lagano napravi.

Vrlo lagan i osvježavajući kolač za ove vruće dane. I vrlo se brzo i lagano napravi.

SaRaH555
22.7.2009.

Sastojci

1. sloj
1 pak pettit keksa
2 tegle kompot od višanja
8 žlica šećera
8 žlica gustina
2. sloj
1 litra mlijeka
8 žlica šećera
8 žlica griza
4 bjelanjka
3. sloj
1 litra mlijeka
8 žlica šećera
2 pak puding od vanilije
4 žumanjka
1/2 litre šlaga

Priprema

1.

sloj

2.

Složimo keks* u veći kalup. Ocjedimo višnje, u sok sipamo vode kako bismo sveukupno dobili 1 litru. Gustin razmutimo sa sokom od višanja. Preostali sok sa šećerom stavimo da zakuha, kad zakuha sipamo višnje, pa gustin. Dobro promješamo i zgusnito sipamo na keks.

3.

sloj

4.

Mlijeko sa šećerom stavimo da zakuha, u kipuće sipamo griz. U skuhani griz pažljivo umiješamo snijeg od bjelanjaka. Isipamo na višnje.

5.

sloj

6.

Mlijeko sa šećerom stavimo kuhati. Puding smo razrijedili sa mlijekom i u njega stavili 4 žumanjka, sve to dobro izmješali i stavili da se skuha u kipuće mlijeko. Istresemo na griz. Kad se dobro ohladi, stavimo šlag.

Posluživanje

Manje pakovanje keksa = pakovanje od 2 reda keksa. Ne znam gramažu napamet, isprika svima.

  • Griz(1)
  • Desert-kremasti-kolac(1)
  • Desert-kolac-sa-visnjama(1)
  • Višnje(1)

3

Hvala puno, ispravila sam.:)))

Odličan recept.Samo nije li u drugom sloju trbao biti griz a ne gustin….pozdrav…:)))

Dobar kolač, al me naslov zbunjuje :))