/slika/197378/Priprema
-
1
dvije do tri kore ostaviti sa strane, a ostale iskidati rukama na manje komade.
-
2
jaja pjenasto umutiti, u njih dodati propasirani i iscjeđeni sir, zatim kiselo vrhnje, mlijeko, mineralnu, ulje i sol.miješati dok se ddobro ne sjedini.
-
3
dno tepsije obložiti cijelim kormam koje ste odvojili.svaki sloj premazati uljem.
iskidane kore, kuhačom lagano umiješati u nadjev…pa sve dobro izmiješati.zatim umiješati prašak za pecivo… -
4
smjesu rukom stavljati na kore(ne ravnati)poškropiti malo sa uljem.
-
5
staviti u umjereno zagrijanu pećnicu, peci oko 30 min na temp 150 C, dok se ne zarumeni…jako je fino i hladno i toplo…
Sastojci
sastojci:
- 50 dag kora za pitu,onih debljih
- 5 jaja
- 50 dag kravljeg sira
- 2 dl kiselog vrhnja
- 3 dl mlijeka
- 1 dl mineralne
- 1 dl ulja
- 1 žlica soli,odnosno po želji
- 1/2 praška za pecivo
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada
-
/slika/415193/
-
/slika/415187/
-
/slika/415209/
-
/slika/197763/
-
/slika/197762/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
26 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareovo je moj omiljeni recept za gibanicu!isprobala sam ga puno puta i naajbolji mi je omjer tekućine i sira i tijesta !pozz
MALALILI puno ti hvala što si ga probala i da ti se svidio...ja ga isto obožavam...uvijek ispadne za 5....