skusst skusst recept 30.06.2009.
Akcije

Lemon-cheesecake

Ova torta je nastala tako sto sam kombinovala recepte za cheesecake, i namirnice koje su mi bile dostupne u obliznjoj trgovini.
Lemon-cheesecake /slika/195599/

Priprema

  1. 1
    Izmrviti keks i pomijesati ga s istopljenim maslacem, te staviti u modlu za torte promijera 24 cm koju smo predhodno dobro oblozili s folijom.
  2. 2
    Izmiksati ricottu sir, philadelphia sira, creme fraiche ili milerama, dodati jaja, secer i ekstrakt od limuna.
  3. 3
    Kremu izliti na podlogu od keksa, i staviti modlu s tortom u veci pleh u koji smo nalili vode do pola.
  4. 4
    Staviti tortu da se pece na 170 stepeni 70 minuta.
  5. 5
    Tortu ostaviti preko noci u frizider da se dobro ohladi.
  6. 6
    Ukrasiti tortu s izmiksanim vrhnjem i narezanim limunom.

Sastojci

  • Kora

  •  350 g izmrvljenog keksa
  •  120 g maslaca

  • Krema

  •  500 g ricotta sira
  •  300 g philadelphia sira
  •  250 g secera
  •  6 jaja
  •  200 ml creme fraiche ili milerama s 30% masnoce
  •   ekstrakta od limuna

  • Glazura

  •  400 ml vrhnja za slag
  •   po potrbi secera u prahu za zasladiti slag
  •  1 limun izrezan na tanke kolutice za ukrasiti tortu

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.133
    • Omiljen 94
    • Komentiran 31

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

31 komentar do sada…

  1. mmmary 01.07.09.17:51 offline
    Akcije
    22 finoooo
  2. notsoevil 01.07.09.18:16 offline
    Akcije
    23 odlicno!
  3. vlastuljak 01.07.09.18:32
    Akcije
    24 oduševljena sam ovom tortom, odlična je :)
  4. helga44 01.07.09.22:45 offline
    Akcije
    25 odlicno, odlicno, a i fotka je super…
  5. kornati53 05.07.09.18:58
    Akcije
    26 Kako fino….!
  6. mery123 10.07.09.14:28 offline
    Akcije
    27 Predivna tortica!
  7. cupcake-girl 12.07.09.12:03
    Akcije
    28 obozavam cheesecake, i sama imam jedan slican recept, samo s malinama.. no zanima me nesto.. da li se sir brze ukiseli u torti ako u nju dodajes limun? jer mi se nekako cini da limun i sir nisu bas najbolji prijatelji.. koliko ti je dugo uspjela izdrzati torta?
  8. Pecili 14.09.09.12:04
    29 Ovo mi je prom aklo bozanstveno je volim kolace sa sirom i limunom…tako osvezavaju 10-tka!
  9. Dingica 31.12.09.02:49 offline
    Akcije
    30 provjereno savrsen:)))upravo ga pravim da ga serviram i za novu godinu hehe….
  10. Dingica 31.12.09.02:51 offline
    Akcije
    31 Hvala na receptu:))
    Ponekad ubacim i nesto extra, zavisno od dana i raspolozenje, pretezno je to neka extra krema i neko drugo voce ali mi je osnova upravo ova
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti