Umak od paprike je zanimljiv i egzotičan, a u isto vrijeme jednostavan i elegantan!Poslužite ga uz mesna jela kao odmak od klasičnih umaka.
Umak od paprike je zanimljiv i egzotičan, a u isto vrijeme jednostavan i elegantan!Poslužite ga uz mesna jela kao odmak od klasičnih umaka.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na sitne komade narežemo paprike, luk i češnjak.
2.
Zagrijemo malo maslinovog ulja na tavi i dinstamo sve dok ne se skuha.
3.
Dodamo 2 dcl vrhnja za kuhanje i nadalje dinstamo.
4.
Začinimo po želji (sol, papar, origano, curry…)
5.
Pustimo povrće da se ohladi do sobne temperature.
6.
Izmiksamo sve u mikseru.
7.
Poslužimo hladan umak ili topao, kako vam odgovara!
8.
U slast;)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3