Klipići:)

Staviti u šalicu kockicu kvasa, pol dcl toplog miljeka ,malo šećera i žličicu brašna i ostavit da se kvas digne

Staviti brašno u (ja koristim plastičnu)posudu, dodati uzdigli kvas, ostatak toplog mlijeka, ulje i žličicu soli

I sada kad sve to imate na okupu udri kuhačom :)..svi mi govore da su pametniji od mene za takvo što izmislili mikser pa i ja polako popuštam i miksam tjesto mikserom ;)

Po potrebi, ako vam se tijesto, lijepi dodajte brašno al ne previše jer tjesto mora biti ne ljepljivo nego mekano pod prstima

To se tjesto mora 2 puta dići u posudi(digne se prvi put, pa ga promiješajte a kad se digne drugi put onda ga stavite na lagano nauljenu podlogu ,podijelite ga na 24 loptice i razvaljajte ih u klipiće

stavite ih na protvan obložen papirom za pečenje

Premažite ih razmućenim jajetom i stavite u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva.Kad blago porumene-gotovi su…