sephia sephia recept 24.06.2009.
Akcije

Punjene tikvice iz pećnice

Sezona je tikvica pa treba dati mašti na volju.Svi recepti su dobrodošli.Imala sam višak nadjeva pa sam napunila i dvije rajčice
Punjene tikvice iz pećnice-gotove /slika/193473/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1
    tikvice narezati na komade visine cca 5 cm i izdubiti
  2. 2
    na ulju prodinstati luk i češnjak(koristila sam mikrovalku)
  3. 3
    u posudi pomiješati meso, luk i češnjak, začine, jaje
  4. 4
    dodati namočene i ocijeđene sojine ljuspice i namočenu rižu
  5. 5
    sve dobro izmiješati i napuniti tikvice
  6. 6
    za umak dinstati luk, nasjeckane tikvice(izdubljeni dio)
  7. 7
    dodati naribani krumpir, rajčicu i začine
  8. 8
    sve to staviti u vatrostalnu ili zemljanu posudu kao podlogu
  9. 9
    na to poslagati tikvice koje smo napunili
  10. 10
    po potrebi razmutiti malo pirea od rajčice i vode kako bi tikvice bile
    prekrivene
  11. 11
    pokriti folijom i peći na 250 st.oko sat i pol.Pred kraj skinuti foliju i zapeći

Sastojci

Broj osoba:
5 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

33 komentara do sada…

  1. sephia 21.07.09.19:09 offline
    Akcije
    24 #23 pogledaj#17. Nema leće u ovom receptu ali je pivce stavila leću i proso u svojoj inačici:)
  2. stuka 22.07.09.00:38
    25 ok #24
  3. pivce 22.07.09.14:27
    Akcije
    26 hihi ne brka pivce samo tako lako :D treba i sa pivcetom biti umjeren :))) ja sam stavila proso i leću umjesto soje, proso je idealan za takva neka punjenja, mene je zbilja oduševio.
  4. Mema 03.08.09.11:59
    Akcije
    27 Pivce me je svojim receptom uputila ovamo…..ovo je savršeno…...
  5. sephia 03.08.09.15:31 offline
    Akcije
    28 #27 hvala draga Mema.Ja danas isto imam punjene tikvice ali na malo drugačiji način, vruće mi je za pećnicu a treba se dugo peći.Dobar tek:))))
  6. Semy 15.04.11.13:03
    Akcije
    29

    Predivne tikvice i recept.Radim ih na slican nacin samo sto ne koristim onaj dio koji sam izdubila iz tikvica.Ova tvoja ideja ja mi super svidja i od sad cu raditi po tvom receptu.Hvala ti od srca.PREDIVNE SU

  7. sephia 19.04.11.17:08 offline
    Akcije
    30

    Hvala;)

  8. djurdjica55 17.07.11.10:45 online
    Akcije
    31

    Krasan recept, ponekad pored tikvica punim  i papriku, luk... Kombinacije po volji, odličan i ide u omiljene.

  9. kirshna 26.04.12.08:01
    Akcije
    32

    Konačno nešto drugačije i mesno s tikvicama (kod mene u kući sami mesožderi)...
    A da ne pričam o savršenom umaku koji se dobije...sve su polizali :D

    Hvala

  10. sephia 26.04.12.08:23 offline
    Akcije
    33

    Hvala tebi;)