Moj profil
jojka
19.6.2009.

Kapri torta

54

Danas sam je prvi put pravila sa visnjama a recept sam dobila od jetrvine prijateljice Nene.

Danas sam je prvi put pravila sa visnjama a recept sam dobila od jetrvine prijateljice Nene.

jojka
19.6.2009.

Sastojci

Kore
20 belanaca
600 gr secera
2 kasike sirceta
Fil 1.
600 gr. visanja
300 gr. secera
6 dl. vode
4 kesice pudinga od maline
2 kasike gustina
Fil 2.
20 zumanaca
20 kas. secera
2 kesice pudinga od vanile
5 kasika brasna
1 lit. mleka
2 pak. margarina
200 gr. crne cokolade

Priprema

1.

Umutiti 10 belanaca sa 300 gr.secera i na kraju dodati kasiku sircetaPeci tj.susiti na 100*C 1h a potom iskljuciti rernu i ostaviti koru u rerni dok se ne ohladi.Ovako napraviti dve kore.

2.

Visnje, secer i vodu staviti da provri pa u provrelo dodati puding od maline i 2 kas.gustina.

3.

zumanaca izmesati sa secerom, pudingom od vanile i brasnom i to ukuvati u mleku.U ohladjeno dodati margarin.

4.

Slagati: kora, Fil 1. , kora, otopljena cokolada, Fil 2 i na kraju slag ili ukrasavanje po zelji.

Posluživanje

Ja sam napravila jos jednu koru i prelila je sa 300 gr.otopljene bele Milka cokolade i ukrasila slagom i beze labudovima od nase mignonne.

  • Torte(4)
  • Višnje(4)
  • Beze-kore(1)
  • Visnjice(1)
  • Vocna(1)
  • Voće(1)
  • Torta-za-probati(1)
  • Torti-visni(1)
  • Baiser(1)

15

Idealna tortica za ove vrucine!

Fenomenalan recept i torta….10+

Od vode (onih 6 dl) odvoj malo i razmuti puding i gustin.Cak ne moras ni vodu ,nego sok koji se ocedio od visanja, ja sam tako i bas je ukusan fil.(u kombinaciji sa pud.od maline, nesto novo za mene).