Moj profil
najtanja
18.6.2009.

salata od piletine

30 minuta
7

ovu salatu smo jeli u Ljubljani, nama je bila jako fina pa smo je par puta napravili i doma..još usavršamo recept :-)

ovu salatu smo jeli u Ljubljani, nama je bila jako fina pa smo je par puta napravili i doma..još usavršamo recept :-)

najtanja
18.6.2009.

Sastojci

za
pola kg pilećeg filea
pola glavice zelene salate
2 rajčice
5 jaja
2 slana inćuna
limunov sok, ulje, senf, sol, papar

Priprema

1.

Pileći file izrezati na trakice, začiniti i ispeći na grill tavi.
Skuhati 2 jaja na tvrdo.
Napraviti home made majonezu (ako vam se da i ako volite). Ja je radim tako da stavim u mixer 3 žumanjka, limunov sok, sol, dosta papra i veliku žlicu senfa; mixam i postepeno dodajem oko deci i pol ulja.

2.

U zdjelu za salatu na dno staviti majonezu, pa salatu i rajčice, pa trakice piletine, slane inćune i na kraju jaja (možete s jajima i ukrasiti).

  • Inćuni(1)
  • Salate-sveze(1)
  • Salate(1)

2

Odlična!! ps:tvoj nick je takodje extra:))

za ljetne vrucine odlicno, samo ja volim samo malo majoneze ,mislim da bi ovo bilo odlicno da je zacinjeno samo maslinovim uljem, malo finog octa i nekih zacina, kao sto je bazilika ali svjeza.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)