Ili kako to moji domacini vele: "Schoggi Torte" (kad citate ubacite izmedju ovog or jos i jedno lagano u.. pa cete jos malo i super pricat svicarskim dijalektom :)
Inace se radi o obicnom,najobicnijem kolacu od cokolade, laganom,brzom a i ukusnom.. U biti, po meni,uopce ne zasluzuje titulu torte..ali sta oni o tome znaju.. :)
Ili kako to moji domacini vele: "Schoggi Torte" (kad citate ubacite izmedju ovog or jos i jedno lagano u.. pa cete jos malo i super pricat svicarskim dijalektom :)
Inace se radi o obicnom,najobicnijem kolacu od cokolade, laganom,brzom a i ukusnom.. U biti, po meni,uopce ne zasluzuje titulu torte..ali sta oni o tome znaju.. :)
Sastojci
Priprema
Odvojite bjeljanke od zumanjaka pa ih istucite u cvrst snjeg
Na laganoj vatri istopite 125 g cokolade
Dobro izmixajte puter te mu dodajte secer i sol i zumanjke mjesajte sve dok masa ne osvjetli.
Masi dodajte topljenu cokoladu.
Bjeljanke takodjer dodajte u cokoladnu masu te ih lagano sa brasnom, praskom za pecivo i bademima umutite.
Pecite na 180°C 45 – 50 min.
Po zelji prelijte ju cokoladnom glazurom
Pravila sinoć ukusno i mirisno :) Sinoć sam kasno primjetila da nemam dovoljno badema, pa sam taj nedostatak nadopunila orasima. Bademe i orahe sam prije mljevenja malo propekla u tavici. Moji su momci oduševljeni :)
e da i jos ovo.. prosli put nisam imala tamne ni mljecne cokolade, pa sam istopila onu jednu sa citavim ljesnjacima, i sve djuture stresla u kolac..:) rezultat je ova slika gore..
13