Dara666 Dara666 recept 07.06.2009.
Akcije

Cheesecake!

Jednostavno SAVRŠENO ! Oni koji su ga probali pamte me po njemu i uvjek traže još :) Uvjerite se same... ;)
Moja vila od sira i sumskog voca :) /slika/364344/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Sjediniti sastojke za koru i utabati na dno okruglog kalupa za tortu.
  2. 2
    Fil se pravi iz tri djela:
    1. Umutiti slatku pavlaku.
    2. Umutiti bjelanca i secer dok se secer ne otopi.
    3. Umutiti žumanca , dodati krem sir i aromu vanile. Zatim se dodaju 2 zelatina*.
    U dio 3. se dodaju dio jedan i dva. Dobro se umuti i prelije preko kore.
  3. 3
    Ostaviti u frižideru oko pola sata da se stegne.
  4. 4
    Pomjesati voce, secer i malo vode. Staviti na sporet da prokuva a onda dodati zelatin*. Ostaviti da se ohladi.
  5. 5
    Preliti preko kolaca i vratiti jos malo u frižider.
  6. 6
    Uživati…:)

Posluživanje

Želatin* Na jednu kesicu želatina idu 4 supene kašike hladne vode. Promješa se i ostavi da se stegne. Zatim se stavi na ringlu da se otopi i u tom obliku dodaje u kolac.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

24 komentara do sada…

  1. LTL 22.02.10.19:55
    Akcije
    15 bit će isprobano :))
  2. kalac 05.05.10.23:48
    Akcije
    16 sve mi je jasno ali nijesam sigurna u ovaj krem sir, ima krem sir da se kupi i ima onaj kajmak koji sad ,moze li onaj kajmak na 100gr jela sam skoro ovakav kolac isvideo mi se pa bi probala sam ga napravit samo sa ovim sirevima mi nije jasno
  3. suzyca 07.05.10.10:06
    Akcije
    17 Ja sam ga promasila skoro za godinu, super recept.
  4. Dara666 04.09.10.13:07
    Akcije
    18 Probajte ga naravno, necete se pokajati :)
    Ovaj krem sir se zove ALA KAJMAK i proizvodi ga Sabacka mlijekara. Bitno je da sir koji koristite nema jak miris da bi ga secer i aroma vanile mogli neutralisati… Mozete upotrijebiti bilo koji krem sir jer u sustini to je sve slicno …
    http://sphotos.ak.fbcdn.net/photos-ak-snc1/v2078/219/79/48061559397/n48061559397_1371064_6157.jpg
  5. idealna 05.11.10.14:24 offline
    Akcije
    19 kako da mi zelatin ispade ovako gladak i jednak ? kod mene je uvjek nekako hrapava ovdje je ko spigla .hvala unaprijed
  6. Dara666 07.11.10.14:18
    Akcije
    20 Joj pa ja ne posvecujem neku ogromnu paznju zelatinu , jednostavno tako iuspadne. Mozda je bitno da dobro izmjesas dok se kuva ili nemas dovoljno vode…slobodno dodaj tecnosti ako ti se ucini da je malo.
  7. TatjanaBGD 14.11.11.21:31
    Akcije
    21

    A sve bi ja na neku dijetu, ovo je toliko dobro da bih pojela ceo lap top zbog ove fotke:DDD

  8. Dara666 15.11.11.15:26
    Akcije
    22

    Hehehe, ma kakva dijeta sa coolinarikom :) Ako hoces na dijetu, ovdje bolje ne ulazi, samo te mami  i muci sve sto vidis :)

  9. TatjanaBGD 16.11.11.18:58
    Akcije
    23

    Joj da znas, ali mogla bi tako da ojacam karakter koji je inace KATASTROFALAN :-)))) Koji sam optimista :-)

  10. JelenaBaltic 14.04.12.18:20
    Akcije
    24

    najbolji cheesecake koji sam probala...hvala na receptu :*

     

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • Cheesecake! :)/slika/595795/
  • Cheesecake! :) malo bliže../slika/595801/
  • Cheesecake! :) /slika/595805/
  • .../slika/480734/
  • cheeeese 2/slika/480729/
  • Cheeese :))/slika/480723/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku