Moj profil

” Zavodnice”

46

ah te jagode…lijepe,bogom dane…prekrasne same..u tortama..i kolačima…sladoledu…a JA IH NE SMIJEM JESTI…grr….alergy…i još jednom gr…ali…zato mučim svoje ukučane..he,he….šala…šala…nije mi teško..za njih raditi slastice sa prekrasnim voćem..pa su nastale i ove zavodnice..

ah te jagode…lijepe,bogom dane…prekrasne same..u tortama..i kolačima…sladoledu…a JA IH NE SMIJEM JESTI…grr….alergy…i još jednom gr…ali…zato mučim svoje ukučane..he,he….šala…šala…nije mi teško..za njih raditi slastice sa prekrasnim voćem..pa su nastale i ove zavodnice..

Sastojci

tijesto
6 dkg šečera
1. krema
ostaci od biskvita
1 mala žlica marmelade od jagoda
1 mala žlica sirupa od jagoda
4 velike jagode
2.krema
2 dl vrhnje za šlag dukat
mali komadići jagoda
čokoladna ocaklina
još potrebno
par žlica pekmeza od jagoda
komadići jagoda koji se stavljaju na čok ocaklinu

Priprema

1.

Izmiksajte bjelanjke u čvrsti snijeg, dodajte mu šećer i jedan po jedan žutanjak, nakon toga i brašno.

2.

Stavite peći na 180 stupnjeva cc 10 minuta, u protvan obložen pek papirom

3.

Kad se ohladi ostranite papir i malom čašicom za rakiju vadite okrugle oblike…stavite ih na rešetku i na svaku stavite pekmez od jagoda i to na gornju stranu..napravite čokoladnu ocaklinu tako da otopite čokoladu i margarin..Polovicu kolačića umočite u čokoladnu ocaklinu tako da stranu na kojoj je pekmez umočite u ocaklinu…stavite na rešetku da se malo prosuše, ali prije toga stavite na ocaklinu komad jagode..nek se osuše do kraja…pošto je toplo ja rešetku na par minuta stavim u frizer da se stisne…

4.

Za to vrijeme u multipraktik stavite ostatke od biskvita, pekmez, sirup i jagode i par sekundi izmiksajte da se pretvore u kremu…štrcaljkom stavite kremu na ostale polovice kolačića i to tako da stavite na prije stavljeni pekmez…izmiksajte vrhnje za šlag pa također stavite na kremu od biskvita i jagoda…nakon toga sitne komadiće od jagoda utisnite u šlag…pokrijte s kolačičima s čok.ocaklinom i to je to…

  • Cakic-is(1)
  • Jagode(1)
  • Sitni kolači(1)

20

zašto??

Odlichno izgleda, ali ja nerazumljivije napisan recept dugo nisam videla 🙁

Ovo izgleda predivno…5+