aneleH19 recept 22.04.2009.: Akcije

Domaći SLADOLED od čokolade!!!

Ovo je moj prvi recept na coolinarki i nadam se da će Vam se svidjeti.Pošto dolaze topliji dani ovaj domaći sladoled je pravo kremasto i fino osvježenje.Svakako ga vrijedi probati jer čari koje pruža dok se topi u ustima je neopisiv!!!

Alati

/slika/168408/

Priprema

Izmiksajte žutanjke sa šećerom.Potom rastopite čokoladu(bez ikakvih dodataka).Zatim pristavite mlijeko na vatru.Kada mlijeko zakipi lagano ulijevajte rastopljenu čokoladu.To mješajte par minuta.Pjenušavoj mješavini žutanjaka i šećera dodajte mlijeko s već rastopljenom čokoladom.To još malo izmiksajte.Kremu stavite u veću posudu s kipućom vodom i kuhajte na pari neprekidno mješajući dok se ne zgusne(cca 40-ak min).Kada maknete s vatre još malo izmiksajte mikserom kako bi mješavina bila laganija.Ako želite laganiji sladoled u ohlađenu mješavinu možete dodati tučenog slatkog vrhnja(nije obavezno).Zatim sladoled stavite na par sati u zamrzivač da se stvrdne(cca 5 h).Po želji ga poslužite sa tučenim slatkim vrhnjem ili šlagom!!!

Sastojci

1 l mlijeka
10 dag šećera
8 žutanjaka
20 dag čokolade za kuhanje
tučeno slatko vrhnje ili šlag za ukras

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 21.839
- Skinut kao PDF 82
- Ispisan 64
- Omiljen 101
- Komentiran 26
- Tagiran 9
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

26 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare

jaca1970 22.04.09.20:34

Akcije

17 Prvo, pa muško:)Sviđa mi se tvoj sladoled.Dobro došla i samo tako nastavi:))))
aneleH19 22.04.09.20:34

Akcije

18 Ma nema problema.Nadam se da će Vam se svidjeti baš kao što se svidio meni i mojim ukućanima.
cadinbaby 22.04.09.20:54

Akcije

19 Bravo za prvi recept, dobrodošla! Ide leto, valja skupljati recepte za sladolede!!
jussi044 22.04.09.21:01 offline

Akcije

20 pohvale na prvom receptu i ide u omiljene!!
sandra5 22.04.09.21:46

Akcije

21 cestitke za prvi recept
tnova 22.04.09.23:09

Akcije

22 čestitam na prvom receptu!! dobro nam došla!!!!
Emina02 22.04.09.23:44 offline

Akcije

23 Cestitke na 1. receptu! Dobro dosla! Sto isprobati??? Pa sezona pocinje! :=) receptic u pravi tren!!!
marinnnela 23.04.09.10:15

24 Dobrodošla!Sladoled izgleda odlično!
darwina 23.04.09.15:00 offline

Akcije

25 odličan prvi receptak! iskrenu dobrodošlicu ti želim ;))))
aneleH19 23.04.09.21:48

Akcije

26 Hvala Vam svima ljudi na dobrodošlici :-)