sasaiolja recept 10.04.2009.
Akcije

Pogača “Cvet”

pogača “Cvet” /slika/162939/

Priprema

  1. 1 pogača “Cvet” /slika/162921/
    Zamesiti testo i podeliti ga ovako. Najmanji deo ostaviti sa strane za središnj deo pogače.Veću polovinu testa podeliti na pet dela, premesiti ih u vidu lopte i razvijati u krug, premazati rastopljenim margarinom, slagati jedan na drugi do petog, a peti razviti malo šire,
    ne mazati margarinom već krajeve podvući ispod prva četri da se dobije pogačica.Pažljivo premestiti u pouljenu i brašnom posutu tepsiju, pa iseći na osmine ostavljaljući po santimetar do ruba tepsije
    Razlistati od sredine ka rubu
  2. 2 pogača “Cvet” /slika/162927/
    Isti postupak razvijanja kora ponoviti i sa drugom manjom polovinom testa i smestiti je u sredinu tepsije.Takođe i nju iseći na osmine vodeći računo o mestu sećenja,kad se razlista latice dolaze između prvog reda
  3. 3 pogača “Cvet” /slika/162936/
    Onaj najmanji deo testa oblikovati u kuglu i smestiti u rupu od pogače.Razmutiti žumanca sa mlekom ipremazati pogaču.Središnji deo posuti makom, unutrašnje latice lanom, a krajnje susamom.

Sastojci

  • testo

  •  1.5 kg. brašna
  •  500 ml. mleka
  •  250 ml. ulja
  •  3 jaja
  •  60 gr. kvasca
  •  2 kašike šećera
  •  2 kašike soli

  • i još:

  •  šoljica otopljenog margarina za premazivanje slojeva
  •  2 žumanca i 2 kašičice mleka za premazivanje pogače
  •   mak,seme lana i susam za posipanje

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 215.384
    • Skinut kao PDF 816
    • Ispisan 281
    • Omiljen 699
    • Komentiran 161
    • Tagiran 55
    • Kako je drugima ispalo 87

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probao 31, pripremilo 26, a preporučilo 25 korisnika.

161 komentar do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. GaganaNS 24.04.12.22:57
    Akcije
    152

    Pravila sam je za Uskrs, svi su bili oduševljeni!

  2. alex2412 14.07.12.19:57
    Akcije
    153

    danas sam je pravila (trecina mere jer je pravljena za dvoje) i super je ispala, te cu je praviti ponovo kada zahladi8)

  3. caneni 11.10.12.11:39
    Akcije
    154

    Baš ću večeras praviti ovaj cvjetić povodom Dana kruha ;) 

    Javit ću kako je ispalo :D

     

  4. jodza 24.10.12.21:07
    Akcije
    155

    kako da je prebacim iz tepsije?prosli put mi se sva razdvojila :(

  5. jodza 24.10.12.21:16
    Akcije
    156

    i da li mogu da je pravim dan ranije?

  6. ketip 25.10.12.17:39
    Akcije
    157

    radila sam je nekoliko puta i savršena je izgledom i okusom,a evo vidim nisam stavila sličicu,e pa evo jedna

  7. pepicka 21.11.12.09:50
    Akcije
    158

    koja dimenzija tepsije?

     

  8. ciki59 20.12.12.01:05
    Akcije
    159

    :thumb-up:Parim je po drugi put predina  :)

     

  9. Mrs-Bi 08.01.13.13:51
    Akcije
    160

    Izuzetno efektno! Bilo je pravo zadovoljstvo praviti je

  10. vecikaa 13.01.13.01:56 offline
    Akcije
    161

    Super je. :) :thumb-up: Isprobali smo je za Bozic... Ostavila sam slicicu ;)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 87 slika do sada

  • Cvet pogaca/slika/1406735/
  • Slavski kolac by sasaiolja/slika/1355125/
  • /slika/1342867/
  • /slika/1336521/
  • Ručak može da poćne.../slika/1328003/
  • Pogača /slika/1327999/
  • pogaca cvet by sasaiolja/slika/1286365/
  • pogaca by sasaiolja /slika/1286359/
  • sasaioljina pogača/slika/1229229/
  • pogaca cvet/slika/1163015/
  • Pogaca by sasaiolja/slika/1114395/
  • /slika/1073889/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice