Čokoladna bomba

Priprema

1. 1
   Vatrostalnu posudu obložiti aluminijumskom folijom, a rernu zagrejati na 180C.
2. 2
   Na pari otopiti crnu čokoladu, pa dodati i šećer i mešati na pari da se šećer otopi.
3. 3
   Skloniti sa vatre, prebaciti u činiju za mućenje, pa dodati margarin isečen na kockice i sve umutiti.
4. 4
   Dodavati jedno po jedno jaje neprestano muteći.
5. 5
   Prebaciti sve u vatrostalnu posudu i peći oko 1 i 10-15 minuta (biće malo tečan kad izvadite, kad se ohladi stegnuće se).
6. 6
   Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.
7. 7
   Posudu pokriti folijom i prebaciti u frižider, najbolje preko noći.
8. 8
   Sutradan, zagrejati 120ml slatke pavlake do pred ključanja, pa preliti preko isitnjene čokolade i promešajte da se čokolada otopi.
9. 9
   Ohladiti do sobne temperature povremeno mešajući.
10. 10
    Posebno umutiti slatku pavlaku.
11. 11
    Jednu kašiku umućene pavlake staviti u otopljenu čokoladu, dobro promešati, pa dodati i ostatak.Sve promešati.
12. 12
    Crni kolač iz vatrostalne okrenuti na tanjir, pa ga premazati belim kremom.