Crna torta

Priprema

1. 1
   Istući snijeg od bjelanjaka.
2. 2
   Žutanjke i šećer pjenasto umutiti.
3. 3
   Dodati čokoladu, kavu, krušne mrvice i sve dobro promiješati.
4. 4
   Pažljivo umiješati snijeg od bjelanjaka.
5. 5
   Kalup promjera 24 cm obložiti papirom za pečenje.
6. 6
   Tortu peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180*C oko 45 minuta.
7. 7
   Kada se ohladi prerezati ju na 3 dijela.
8. 8
   Za kremu otopiti margarin, čokoladu, vodu i šećer i podijeliti ju na dva dijela.
9. 9
   S toplom kremom premazati donji i srednji biskvit.
10. 10
    Na ohlađenu tortu staviti čokoladnu glazuru.
11. 11
    Ukrasiti po želji.