Belo meso isecite tako što ga presečete uzduž na pola da dobijete dva parčeta, a onda ga još i dodatno istanjite ( pri tom ce vam ostati još belog mesa koje možete iskoristiti za drugo jelo ). Svako parče
zasecite da dobijete tri trake, ispletite pletenicu, pričvrstite čačkalicom, pa pospite suvim
začinom. Ostavite da odstoji. Za to vreme pripremite pire od krompira. Pletenice ispržite i izvadite čačkalice. Na tanjir stavite po 2 pletenice, kugle pire krompira i kuglu pavlake. Po želji prelite krompir pire masnoćom od prženja i pospite sušenim začinom. Ukrasite cvetićima od šargarepe.
17 komentara do sada…