Pirjana hobotnica

Vrlo jednostavan recept za pripremu hobotnice. Meni je najdraži jer je ovako pripremljena hobotnica izuzetno mekana i ukusna.

/slika/153883/

Priprema

1
Zaleđenu hobotnicu stavite u zagrijanu posudu s maslinovim uljem. Očistite crveni luk i stavite ga cijelog, bez rezanja, zajedno s hobotnicom.
2
Nakon 15-20 min, kada je hobotnica otvorila krakove, izvadite je i izrežite na komade željene veličine. Posujte je vegetom i zalijte bijelim vinom. Dodajte narezani krumpir.
3
Dok se hobotnica pirja, cijelo vrijeme dodavati malo po malo vode i/ili bijelog vina zbog safta.
4
Pri kraju, popaprite hobotnicu.

Znat ćete da je hobotnica gotova kada se njezini polipi (mali krugovi) s krakova mogu odvojiti od mesa.

Statistike
- Prikazan 4.484
- Omiljen 19
- Komentiran 4
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

Torontella 16.03.09.22:23 offline

Akcije

1 To je ono sto trazim, hvala. Koliko dugo dinstas?
Brankich-777 17.03.09.06:32

Akcije

2 Fino….:)
mimi24 07.08.10.19:43

Akcije

3 Super je recept ,jako ukusno
Marta-Zg 04.02.11.10:10

Akcije

4
...odličan....danas opet radim, ako ne zaboravim, slikam!..umjesto bijelog, stavila crno vino...fantastično!