Preskoči na glavni sadržaj

Salata od karfiola

30 minuta
5

Pa[e uy bijelo meso i ribu,

Pa[e uy bijelo meso i ribu,

Sastojci

za
Povrće
1 glavica karfiola srednje veličine ( 800 – 1000 gr)
1 vezica peršuna
začini
1 čaša jogurta
1/2 limuna – sok
1 kašičica senfa
50 gr sjeckanog kikirikija

Priprema

1.

Karfiol očistiti od listova, oprati i podijeliti na veće cvjetove, a zatim kuvati da omekša ali paziti da se ne prekuva ,

2.

U jogurt dodati pavlaku, sok od pola limuna, senf, soli, bibera i sitno isjeckanog peršuna.

3.

Dodati sjeckani kikiriki, dobro promiješati,

4.

Preliti preko karfiola koji je stavljen u posudu u kojoj će biti poslužen

Posluživanje

Preko posuti sjeckanim kikirikijem

1

bas zanimljivo i mnogo mi se svidja recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)