U kategoriji: Pića

Liker od rogaca

,,,ima prekrasanu aromu i boju,a dominikanac pater Eugen koji mi je dao ovaj recept kaze da je i ljekovit.U zdravlje!!

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 08.03.2009.

Autor: brocka: Bol, Hrvatska

Sastojci

1 l	lozovace(rakije)
250 g	secera
6-7 kom.	mahuna rogaca
1	mahuna vanilije
2 kom	vanilin secera

Priprema

rogac oprati i isjeci na komade velicine 2-3 cm
u damizanu ili bocu sa sirim grlom uliti rakiju
dodati secer,vanilin secer, mahunu vanilije i isjeckani rogac
dobro zatvoriti, staviti par dana na sunce i svaki dan protresti da se secer brze rastopi
nakon par dana bocu sa likerom spremiti na neku policu i zaboraviti na njega najmanje cetrdesetpet dana
nakon cetrdesetpet dana procijediti

Posluživanje

...sto rogac duze stoji u rakiji to je bolji,mozete ga koristiti kao aromu za kolace ili vocne salate,a kod mene se najvise koristi kao lijek za zeludac,ha,ha.

Tagiraj ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Podijeli

45 komentara

#1 08.03.2009., ljilja2

Super je recept, obožavam raditi domaće likere!
#2 08.03.2009., Jasminkazg1

Zanimljiv recept,ima divnu boju a najviše mi se sviđa onaj dio-lijek za želudac!!!
#3 08.03.2009., Milicza

imam rogača u kući i pravit ću ovo.
#4 08.03.2009., agatha

zivila ti meni…
#5 08.03.2009., korcula

Uzdravje lipa moja i tebi i meni i pater Eugenu
#6 09.03.2009., ana-z

dobar recept , mene bi stalno bolio zeludac ;)
#7 09.03.2009., ivannna

obozavam ovakve likere;))
#8 09.03.2009., sandra5

odlican je
#9 09.03.2009., kornati53

Rogačica…....?Hvala na receptu!
#10 09.03.2009., supetarka

moj ga pape čini….znan da je odličan
#11 09.03.2009., Ebba

obožavam rogač :DD
#12 11.03.2009., jajokukica

Eto sam je donila iz cool druženja pa ti ja nazdravljam a ti meni. pusa:)
#13 11.03.2009., brocka

...a evo nazdravljam i ja tebi,bas mi triba bicerin rogaca,prejela sam se one tjestenine danas za rucak,pa se trebam lijeciti :-D
#14 11.03.2009., tihaljina

ooo krasno,rogač obožavam nisam imala pojma za liker,ovdje kod nas na kontinentu rijetko ga ima kupit a kada ima jako loš ali uspijem izbirati par dobroh komada
#15 12.03.2009., brocka

...draga tihaljina ja obocno liker od rogaca radim u listopadu jer je rogac tada zreo i nije pre suh,kad ti bude trebalo rogaca na jesen, samo se javi pa cu ti poslati.
#16 14.03.2009., skusst

Ako uspijem nabaviti rogac sigurno cu ovo probati :))
#17 14.03.2009., brocka

Draga moja skusst,kao sto sam vec rekla tihaljini,rogac je najbolji u jesen kad dozrijeva,ako ti nije predugo za cekati kad budem sebi ujesen nabavljala rogac, lako ce mo se dogovoriti kako ga transportirati do tebe.
#18 16.03.2009., manuela-g

joj ja sam slično jednom radila, čini mi se da i sliku imam
ko mala sam mrzila rogač a sad bi baš jednu gibanicu i zalila ovim likerom
#19 16.03.2009., brocka

...lipa moja i ja bih ti se pridružila :-D
#20 19.03.2009., psunny

Spremila sam ga da pokažem svekru, on je negdje vidio takav liker pa je stavio u prozor ima već dosta vremena. Liker je sve tamniji. Jedva čekam da ga probam. Pusa
#21 30.04.2009., branka-

Ja sam ga napravila, a sada ce me ubiti cekanje .
Hvala na receptu :)))
#22 30.04.2009., branka-

Oh….zaboravh napisat, dodala sam i pola limuna i cekam :))))
#23 30.04.2009., brocka

...baš ću najesen napraviti jednu teglu sa limunom ,a jednu bez pa da vidim razliku :)))
#24 14.06.2009., branka-

Prekrasan liker ,
oprobala sam ga napokon,
Od okusa, mirisa, izgleda…ne znam sto je ljepse i bolje.
Krasno, krasno, krasno.
Hvala draga :))
#25 14.06.2009., brocka

lipa moja branka,jos jutros sam pokusala staviti komentar pod tvoje slicice sa likerom od rogaca i cilo vrime mi daje da nemoze naci server :( bas mi je drago da ti se svidja jer ja ga obozavam a slike su ti super:))
#26 02.09.2009., hilary

super je!
#27 07.12.2009., Lilly-cool

Hvala što si podijelila s nama prefinnnnn receptić !!!
... prije 3 godine dobila sam jednu rakiju s kruškom u boci. Nikome nije baš šmekala jer je imala okus obične rakije,
ništa posebno. Lijepa jedra kruška živjela je pune 3 godine,
dok nisam dodala rogač i šećer… sada se smežurala i baš smiješno izgleda! Oduševljenju za liker nema kraja… aroma, miris… boja… divno… :))) U zdravlje !!!
#28 08.12.2009., brocka

ooooo lipa moja Lilly,bas me veseli da vam se svidio liker,jer aroma mu je stvarno bozanstvena,raddim i isprobavam dosta recepata za razne likere,ali ovaj od rogaca i moj limoncelo http://www.coolinarika.com/recept/limoncelo su mi favoriti :) Hvala ti sto si imala povjerenja i isprobala recept :)
#29 09.12.2009., Lilly-cool

:)))) čim dođem do ne prskanih limuna, odmah na isprobavanje!
#30 13.12.2009., smile2204

Mila moja brockice zahvaljujem ti na ovoj divoti
Koje je to predivno iznenađenje bilo kad smo otvorili bocu!!!!
Cijela kuća je zamirisala po rogaču:))))))
#31 13.12.2009., sephia

I ja sam danas utopila rogačiće,samo mi fali sunca:)))I ja želim uživati u tom finom likerčiću:)
#32 13.12.2009., brocka

#30 lipa moja smile,drago mi je da vas je odusevio ovaj krasni liker,hvala ti na prekrasnoj prezentaciji,lubim te:) #31 netriba bas biti na suncu,samo ga ti gurni negdje na tamno,kad ti se rastopi secer,i zaboravi do degustacije:)
#33 14.12.2009., sephia

#32 Hvala ti,moram koji puta virnuti da vidim jel se šećer otopio.Evo idem brzo doma pogledati.Hvala ti za rec.
#34 17.12.2009., cvijetic8

Budem i ja isprobala , jer volim miris i okus rogača !
Moj tata ih je znao nasjeći na kockice i ubaciti u rakiju
i bila je super okusa i boje :)
#35 31.01.2010., branka-

Draga Brocka, znas koliko mi se prosli put svidio ovaj tvoj liker da sam pripremila i rogace i rakiju,
ovaj put cu radit 5 litara….toliko mi je bio fin.
Jedva cekam :)
#36 01.02.2010., brocka

...#35 samo naprid lipa moja,raduje me da ti je usao u gust,jer je jedan od mojih omiljenih :)
#37 07.02.2010., tnova

konačno sam dočekala. prepredobar je!!! tenks, draga moja!!! moram to ponovit i slijedeće sezone!!! kiss!!
#38 08.02.2010., notsoevil

dobila sam ga na pokoln od tnove i mogu samo reci da je prepreprefin. preporucam svima! :)
#39 08.02.2010., brocka

#38 i lipo kad dođeš do rogača lipo ga napravi,da ovu ljepotu imaš uvijek,ja ga stavljam i u kolače :)
#40 03.05.2010., nbezik

I ja pravim svake godine liker od rogača, jer dobijem puno rogača iz Mljeta. Ja svoj liker pravim tako da u bocu šireg grla, staklenu nasjeckam na 3cm rogač, dodam 2 žl šećera (smeđeg) i nalijem rakije do vrha, tako da prelije rogač. S vremenom rogač upije malo rakije, pa dolijem i ostavljam u toj rakiji do upotrebe, dakle više od 40 dana, nekad i cjelu godinu. Tada je liker čokoladne boje i full arome. Ne maskiram sa nikakovim začinima, šteta zatomit aromu. Jedina mana je što rogač upijre podosta rakije, ali ono što ostane je vrhunski doživljaj koji se ne može kupiti nigdje..a ne treba nešto specijalno iskustva.
#41 26.06.2010., pajzano

Neki dan sam kod frendice probao tek dva tjedna star liker i oduševio se! Inače sam ljubitelj orahovice, pa mi je rogač super legao! I tako, da ona meni 7-8 rogača, loze imam, šećer je uvijek u kuhinji… nemam što čekati. 23.06. sam sve lijepo i pedantno sljubio, a danas 26.06. i prvi put maaaalkice probao. 3 dana star liker, a ja sam oduševljen! Hvala Renati na rogaču i podstreku, a Brocki veliko hvala na receptu! Isti je kao od Renate! Od sada ću samo raditi likere jer to je ZAKON!
#42 26.06.2010., brocka

#41 Oooooo lipi moj,drago mi je da vam je ušao u gušt,jer ovaj liker je i moj omiljeni :)))
#43 28.06.2010., anka-1955

evo mene naćula za ovaj fini liker samo da nabavim rogače!!!isprobat ću obvezatnooo!!
#44 28.06.2010., brocka

Samo naprid Anka,neces pozaliti :))))
#45 03.07.2010., smile2204

U dobrom društvu:))