- Preskoči na:
/slika/242634/Priprema
-
1
Za bijeli dio biskvita umutiti bjelanjke sa šećerom, zatim dodati žlicu ulja, brašno i pola praška za pecivo. Dobivenu smjesu stavljati žlicom u tepsiju u obliku loptica s manjim razmacima.
Za tamni dio najprije izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati mlijeko, žlicu ulja, a zatim brašno izmješano s kakaom i pola praška za pecivo. Tamnu smjesu polako stavljati između bijelih loptica. Ne treba je ravnati jer će se obe smjese izmješati. Tijekom pečenja će se sama poravnati. Peći na 200 C.
Za preljev prokuhati mlijeko sa šećerom. Hladan biskvit preliti toplim preljevom.
Za kremu skuhati puding na litri mlijeka s 10 žlica šećera i ohladiti. Margarin pjenasto izmiksati, zatim ga dodati pudingu i još malo miksati da se sjedini. Kremom premazati biskvit.
Slatko vrhnje izmiksati i premazati preko kreme. I na kraju posuti ribanom čokoladom.
Veličina moje tepsije je 34×40. - 2
Sastojci
Bijeli biskvit
- 6 bjelanjaka
- 6 žlica šećera
- 6 žlica brašna
- 1 žlica ulja
- pola praška za pecivo
Tamni biskvit
- 6 žumanjaka
- 6 žlica šećera
- 6 žlica brašna
- 2 žlice kakaa
- 1 žlica ulja
- 1 dl mlijeka
- pola praška za pecivo
Preljev biskvita
- 0,5 l mlijeka
- 5 žlica šećera
Krema
- 1 l mlijeka
- 3 pudinga od čokolade
- 10 žlica šećera
- 1 margarin
I još
- 500 ml slatkog vrhnja
- 100 g čokolade (naribane)
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- kolaci (30)
- kremasti-kolaci (12)
- kremasto (9)
- kolac (6)
- dalmatiner (6)
- kolaci-kremasti (5)
- kolac-krema (2)
- kocke (2)
- kremasti-kolac (2)
- fina-kremica (1)
- da-se-proba (1)
- super-kolac (1)
- cokoladno (1)
- obavezno (1)
- torte (1)
- kocke-n (1)
- ante (1)
- kolaci-nedeljni (1)
- split-dalmatino (1)
- supac (1)
- isprobala (1)
- dekorativni-kolaci (1)
- torte-kolaci (1)
- isprobano (1)
- mama (1)
- isprobano-mery123 (1)
- najlepsi-kolaci (1)
- kolaci-s (1)
- kolaciii (1)
- kolaci-isprobano (1)
- krizma (1)
- obavezno-isprobati (1)
- nesto-posebno (1)
- keks-dalmatiner (1)
- probati (1)
- dalmatinac (1)
- dalmatiner-kocki (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 51 slika do sada
-
/slika/1479311/
-
/slika/1479305/
-
/slika/1293435/
-
/slika/1219409/
-
/slika/1208901/
-
/slika/1208899/
-
/slika/1208897/
-
/slika/1208871/
-
/slika/1085445/
-
/slika/1047515/
-
/slika/927785/
-
/slika/964667/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
133 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareKolac je prelep bas sam ga danas napravila muzu za rodjendan ali vise kao tortu.
DANAS ISPROBAN ZA ROĐENDAN,NAPRAVILA SAM MALU IZMJENU UMJESTO PUDINGA OD ČOKOLADE ,PUDING OD VANILIJE S DODATKOM VANILI BURBON VANILIN ŠEĆERA,SVI SU BILI ZADOVOLJNI ,ZATO GA PREPORUČUJEM,RECEPT JE ODLIČAN,IZDAŠAN STVARNO GA IMA DOSTA,KREMAST MA SVE NAJBOLJE MOGU REČI
Kolač izgleda prekrasno!
Hvala svima na divnim komentarima!
Kolac mi je odavno u omeljenima i pravila sam ga vise puta do sada ali sam ga sad prvi put uslikala. Super je!!!
I koleginicama sam podelila recept tako da se pravi svuda naokolo..
previla sam ga sa malim izmenama doduse .umesto preliva od mleka i secera prelila sam ga sa nelupanom slatkom pavlakom onako direkt iz tetrapaka...a umesto cokoladnog pudinga puding s okusom slatke pavlake ...savrsenog okusa i carbnog izgleda mmmm
bude li previše sočan jer pravila bi ga za krizmu pa neznam jel se može složit s kolačima na tacnu ili mora ić na tanjirić
ja sam ga uvijek slagala na tacnu sa ostalim kolacima. nemoj previse zaliti biksvit da vam ne bude premekan i ne bi trebalo bit problema.
hvala na odgovoru staviću jedno 3dcl i mislim da će bit ok