1.3.2009.

Kelj na moj način

Name: Kelj na moj način
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg kelja; 2-3 krumpira; 2 češnjića češnjak; sol; vegeta; papar

40 minuta

Kelj kao varivo baš i ne obožavam ali ovako spremljen mi je odličan.

montee

1.3.2009.

Sastojci

potrebno

1 kg kelja

2-3 krumpira

2 češnjića češnjak

sol

vegeta

papar

Priprema

Kelj narezati i zajedno sa krumpirom staviti u slanu vodu da se kuha.

U drugoj posudi na ulju kratko popržiti češnjak, dodati žličicu maslaca ili marga i žličicu brašna. U to staviti skuhan i procjeđeni kelj sa krumpirom i zdrepati kao pire. Malo pustiti da prokuha(minutu do dvije) staviti po želji još soli, vegete i papra.

Posluživanje

Uz ovo obično radim faširane šnicle pa u kelj radi arome dodam malo ulja na kojem sam pekla meso.

3

16.2.2013.13:36

o0ooooooo😍dličan kelj, baš sam ga napravio!!!!!!!!!!

3.6.2011.03:06

Hvala montee,nitko ne voli kelj u obitelji..ali na ovakav način svi jeli!! ;)Super,a k tome brzo i jednostavno!Pozz..

11.5.2010.09:58

suuuuuuuperr!!!1

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)