Krempita

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

1. 1
   Žumane mutiti sa šećerom, sve dok se šećer ne rastopi.
2. 2
   Dodati vodu, i brašno sa praškom za pecivo i sve sjediniti.
3. 3
   Od ove smese ispeći dve tanke kore.
4. 4
   Mleko i vodu pomešati i staviti da provri.
5. 5
   Sa malo mleka razmutiti puding od vanile.
6. 6
   Belane umutiti sa šećerom i vanilin šećerom u čvrst šam.
7. 7
   U provrelo mleko dodati puding i kuvati dok se ne zgusne.
8. 8
   Skinuti puding sa šporeta i dodati umućene belane.
9. 9
   Sve mešati dok se ne sjedini.
10. 10
    U dobuku tepsiju staviti jednu koru.
11. 11
    Preko nje izručiti sav fil i poklopiti drugom korom.
12. 12
    Krempitu staviti u frižider na 6h da se stegne.
13. 13
    Pre sečenja posuti šećerom u prahu.
14. Krempita by Lena1982
    Krempita by trixie