Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
mili22
25.2.2009.

Pogaca

18

Ovaj mi je recept kazala moja mama.Isprobala sam ga i svidio mi se .Posto je vrlo ukusan resila sam da ga podelim sa vama

Ovaj mi je recept kazala moja mama.Isprobala sam ga i svidio mi se .Posto je vrlo ukusan resila sam da ga podelim sa vama

mili22
25.2.2009.

Sastojci

testa
1 deo(oko 250gr) kukuruzno brasno
3 dela(oko 750 gr) belo brasno Tip 400
1 kocka svezi kvasac
po potrebi topla voda(mlaka)
po ukusu soli
po ukusu ovci sir
1-2 kasike margarin

Priprema

1.

U prosejano brasno (i kukuruzno i obicno) ,dodamo sol, margarin, kvasac i izrendani sir i sa mlakom vodom umesimo sredno testo.

2.

Ostavimo testo na toplo mesto da se naraste.

3.

Kad je testo gotovo umesimo ga jos jednom i stavimo u podmazani pleh .

4.

Ostavimo ga da naraste jos malo dok se pecnica zagreje.

5.

Pecimo u zagrijanoj pecnici na temperaturi od oko 250 stepeni ,30-40 min.

Posluživanje

Posluzimo toplo sa jogurtom.

6

Mnogo zanimljiv recept, bice isprobano, jer sve u sta ide kukuruzno brasno puno volim.Hvala za odlican recept….!

Probacu, garant dobar dorucak :))

zvuči fantastično!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)