/slika/1208587/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Mrkvu ogulite i nasjeckajte na tanke ploškice i stavite ju kuhati u 1l posoljene vode kad provri u vodu sipajte smrznuti grašak (kad imate svježi stavite zajedno s mrkvom)
-
2
Kad grašak omekša (ali da se ne raskuha) procijedite ga a vodu u kojoj se kuhalo sačuvajte.
-
3
Na ulju popržite šećer da se blago karmelizira, maknite s vatre i naglo istresite grašak s mrkvom promješajte pospite sitno sjeckanim peršinom i sitnom paprikom.
-
4
U čaši razmutite brašno s malo hladne vode da nema grudica, prelijte preko graška i promješajte, vratite na štednjak i sipajte vodu u kojoj se grašak kuhao samo onoliko koliko želite da vam grašak bude gust. Dakle sipajte lagano vodu i mješajte. kuhajte još jedno 10 min. ako treba dosolite ili po vegetite i možete služiti uz bilo koje pečeno ili pohano meso ili kao ja ovaj put uz Sojine medaljone
-
od srca zahvaljujem
Posluživanje
Pokraj graška kao prilog može se poslužiti i pire krumpir, tada grašak ujedno služi i kao umak i možete ga napraviti nešto rijeđi.
Sastojci
- Broj osoba:
- 500 g svježeg ili smrznutog graška
- 1 veća mrkva
- vezica peršunovog lista
- 2 žlice ulja
- 1 žličica šećera
- 1 žličica mljevene slatke paprike
- 2 žlice brašna
- soli ili vegete po ukusu
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 30 slika do sada
-
/slika/1353969/
-
/slika/1348773/
-
/slika/1348771/
-
/slika/1332867/
-
/slika/1257811/
-
/slika/1257805/
-
/slika/1250607/
-
/slika/1245087/
-
/slika/1216461/
-
/slika/1210775/
-
/slika/1210771/
-
/slika/1209255/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
100 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareupravo sam vidjela slike, izgleda neodoljivo ! veseli me što se i u vašoj kući vole ovakva jednostavna jela
hvala ti puno draga kuglice na krasnoj prezentaciji koja je odlična reklama za grašak na ovaj način 
jaaaako fino hvala
Njammmmi, savršenstvo bez mane
s noklicama...
bravo Barbara, s noklicama je odlično, znam i sama neki put i tako napraviti pa bude kao varivo, obožavamo
hvala ti puno
tanjos, mary-mary, hvala vam cure, vesele vaša slovca
Mi smo se baš fino najeli,hvala Vegi
e, Nado, baš mi je drago
puno ti hvala, baš si me razveselila
njam...fino, fino, finooo