Ne moze ne uspjeti!!!
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja i zumance sa secerom dodati mlako mlijeko i vodu, dvije vrecice kvasca, rum i koricu ribanog ne tretiranog limuna.
Na radnoj povrsini brasno pomijesati sa margarinom i postupno dodavati ostale sastojke.
Izraditi gipko tjesto i ostaviti da odmara 1-2 sata(ovisno o temperaturi prosorije).
Nadoslo tijesto premjesiti, razvaljati i oblikovati pokladnice(80 komada)
Na polovinu (40) stavljati nadjev-marmeladu po zelji(marelica, drenjak, nutella)
Spojene pokladnice modlicom manjom od prethodne ponovno utisnuti krajeve kako bi se pokladnice spojile
Ostaviti da odmaraju 30 min na pobrasnjenoj povrsini
Zagrijati ulje, a potom smanjiti temperaturu na 2 te gornju stranu pokladnica spustati u ulje.
Vaditi na papirni ubrus.
Ocjedzene od ulja uvaljati u staub secer pomijesan sa 3 vrecice vanilin secera.
U slast
Posluživanje
Ukoliko ne volite staub secer pokladnice – krafne mozete nakon cijedzenja preliti glazurom od cokolade
Postupak pripreme Cokoladne glazure:
1.U posudu sipati mlijeko,secer,puter i cokoladu.te na laganoj temperaturi zagrijati
2.Kada se sve sjedinji skinuti i ostaviti da se ohladi.
3.Pokladnice ukrasiti glazurom.
Kako je tebi ispao recept?
5