cokoladna torta

jaja mutiti sa secerom da se dobro umuti ,a cokoladu staviti u vodu i grijati je na ringli kad se pocne topiti da se moze sipati.skinuti sa ringle i sacekati malo .a za to vrijeme u jaja dodati ljesnik ,brasno pa onda iscjediti vodu iz posude gdje je cokolada pa polako sipati cokoladu u fil i mutiti sto laganije dodati prasak za pecivo..pa u podmazan pleh i peci .kad se ispece ohladiti i isjeci na 4 kore.Krema zumanjke sa secerom umutiti pa kuhati na pari pa pred kraj dodati cokoladu kad se otopi sinuti sa ringle.u ohladjen fil dodati umuceno slag i umucen margarin pa dodati rum i filovati kore.na tortu preliti otopljenu cokoladu sa uljem .