- Preskoči na:
Jafa kocke
/slika/128861/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
) U dubljem sudu umutiti 2 cela jajeta sa secerom da se dobije kremasta masa, lagano dodavati mleko i ulje.
-
2
) Kada se dobro umuti dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo, sve lagano sjediniti.
-
3
) Dobijenu masu izliti u podmazanu tepsiju za djuvec i peci u ugrejanoj rerni oko 25 minuta ,dok nedobije zlatno zutu koricu.
-
4
) Dok je jos toplo lagano skinuti gornji sloj ispecene kore, taj deo kore izmrviti i staviti u dublji sud.Preliti sirupom od secera i vode pa dodati pekmez i izrendane smrznute naradze.Sve dobro izmesati pa time premazati koru koja je ostala u tepsiji.
-
5
)Na vrh kolaca staviti glazuru od cokolade, ostaviti da se dobro ohladi pa seci na kocke.
Sastojci
- Broj osoba:
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2013.
7 komentara do sada…