Pola kilograma brašna 2 žumanca,četvrt litre belog vina i zamesiti testo.300 gr sala samleti pa premazati svaki put po 60 gr sala i odmarati testo.Kada se poslednji put razvije sprsta debljine seći na kvadratiće i filovati marmeladom.od kajsija ili šipaka po sredini a zatim presaviti.peći na jakoj vatri.Još vruće posuti prah šećerom.
7
Jedan od onih kolaca koji me podsecaju na baku, volela sam da za mene posebno napuni salcice pekmezom od sljiva , i to onim gustim, dobro ukuvanim pekmezom..Sjajan recept , u omiljene naravno .. i sad mi jos preostaje da krenem u poteru za salom…velika 5+++++
8
Imam ovakav recept, ali mislim da nikada nisam radila salčiće po njemu. Imam i drugi po kome ide čašica vinjaka, pa obično po njemu i radim salčiće. Ali samo sa Podravkinom marmeladom od šipka. Ni sama ne znam zašto, ali su to za mene pravi salenjaci.Moraću da probam i ovaj recept. Pozdrav
9
hvala ti, moja draga baka je radila s vinom, i filala s narneladom
od šljiva bez šečera, bila je tvrda, ali salovnjaci su bili putar,
uvijek smo ih krali dok smo u mužaru tucali šečer za posipavanje.uvijek me sjetiš na rano djetinjstvo, a to je u mojim godinama već napor.pozdrav baka
10 komentara do sada…
od šljiva bez šečera, bila je tvrda, ali salovnjaci su bili putar,
uvijek smo ih krali dok smo u mužaru tucali šečer za posipavanje.uvijek me sjetiš na rano djetinjstvo, a to je u mojim godinama već napor.pozdrav baka