Moj profil

Gulas

35

Ma ima li nesto bolje od dobrog gulasa…

Ma ima li nesto bolje od dobrog gulasa…

Sastojci

500 gr. svinsko meso na kockice
5 kom. crni luk
2 kom. mrkve
1 prutic celer
2 lista lovor
1 zlica vegeta
1 kasicica papar
1 kasicica bukovac (tucena paprika sa semenka)
2 zlice brasno

Priprema

1.

Crni luk naseckajte na srednje rezanke

2.

Mrkvu i celer naseckajte na sitne kocke

3.

Na malo ulja proprzite meso da promeni boju

4.

Dodajte crni luk, mrkvu ,celer i lovor i na nisku vatru pirjajte polako dodavajuci po malo vode (Ovaj proces traje oko 1 sat u zavisnost koliko dugo treba da meso postane krevko)

5.

Dodajte zacine i jos malo vode i kuvajte jos 10tak minuta

6.

U 100ml. vode razmutite 2 zlice brasno i 1 zlicu alove paprike i polako dodajte u gulasa i kuvajte jos 5 minuta

Posluživanje

Servirajte na krompir pire

  • Gulaš(6)
  • Ručak(2)
  • Meso(1)

16

divno

jednostavno i ukusno mmmm :)

Gulas cesro pravim i obozavam!!! Prelepo!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)