Moj profil

Snježna torta

90 minuta
124

Bijela, hladna…snježna… Naime, zbog mog izbivanja preko vikenda (znate onu ‘mlado-ludo’ ;)), uspjele su sve zimske košarice nestati pa sam danas odlučila ponovno raditi istu bijelu kremu, za ‘svoju dušu’, ali u malo drugačijoj kombinaciji s obožavanim višnjama, naravno…

Bijela, hladna…snježna… Naime, zbog mog izbivanja preko vikenda (znate onu ‘mlado-ludo’ ;)), uspjele su sve zimske košarice nestati pa sam danas odlučila ponovno raditi istu bijelu kremu, za ‘svoju dušu’, ali u malo drugačijoj kombinaciji s obožavanim višnjama, naravno…

Sastojci

Podloga
200g Mc Vitie’ s Digestive keksa
3 žlice margarina
Sloj od višanja
1 tegla višanja
sok tegle višanja
1 vrećica vanilin šećera
2 žlice (ili po ukusu) smeđeg šećera
Parfe bijela krema

Priprema

1.

Podloga:

2.

Valjkom za tijesto samljeti kekse ( jako su prhki, tako da se brzo raspadnu), dodati šećer i margarin i izmiksati. Smjesu staviti u namašteni kalup i dobro pritisnuti uz dno kalupa (da se sva stisne), te peći 7-8 minuta na srednoj temperaturi tek toliko da se poveže. Kad je gotovo, pustiti da se hladi.

3.

Sloj od višanja:

4.

Prokuhati sok od višanja sa šećerom, limunom, limunovom koricom i vanilin šećerom. Zatim dodati škrobno brašno razmućeno u malo mlake vode, te kad se zgusne dodati višnje i pustiti da se malo rashladi. Zatim rasporediti po podlozi u kalupu.

5.

Bijela krema:

6.

Pripremati je po ovom receptu, samo poduplati količine, kao što sam navela u sastojcima.
Rasporediti kremu po višnjama i staviti tortu na kojih pola sata-sat vremena u zamrzivač, te je držati u frižideru!

7.

Jako lagana torta, jedna od mojih najdražih krema, a višnje da ne spominjem ;)))

8.

Napomena:
Umjesto McVitie’s keksa, mogu se koristiti i petit keksi ili piškote, ali meni su osobno oni najdraži .

  • Torte(7)
  • Višnje(7)
  • Voćni kolači(3)
  • Parfe(2)
  • Jogurt(2)
  • Torta(2)
  • Torta-visnje-i-parfe(1)
  • Keks(1)
  • Rrr(1)

17

Radim sutra, proba prije bracinog rodjendana sljedece sedmice...Pa cu da javim 🙂

Sinoc sam kupila paket zamrznutih visanja, bas sa namjerom za lagani parfe kolac kao sto je ovaj..Ide u omiljene, i naravno na probu poslije praznika!!

evo i moja slika . super zadovoljna sam sa receptom.

Ovako je ispalo drugima