Musaka od spanaca

Priprema

1. 1
   Spanac dobro operemo , ocistimo i iseckamo ga sitno
2. 2
   Jednu glavicu crnog ocistimo, iseckamo i stavimo da se przi, dodamo iseckane sargarepe, pirjanimo i dodamo mleveno meso.
3. 3 /slika/104226/
   Sve to dobro isprzimo, pa dodamo so, vegetu i mleveni biber. Ostavimo po strani http://www.coolinarika.com/slika/104226
4. 4
   U drugu posudu, stavimo da se przi drugu glavicu crnog luka.Przimo na tiho, dodamo oprani pirinac, i polako na tiho to pirjanimo.Polako dodajemo i iseckani spanac, ali ne odjedanput vec polako po 2-3 sake
5. 5 /slika/104225/
   Tako pirjanimo na tiho dok ne utrosmo ceo spanac.Onda pirjanimo jos par min http://www.coolinarika.com/slika/104225
6. 6
   Dodajemo polako ,i govedgu juhu, mesajuci sve dobro da se uprzi.* Jednu kutljacu juhe ostavimo* Dodamo so vegetu, biber.
7. 7
   zdelu gdje cemo peci musaku ,namazemo maslacem pa stavimo pola od spanaca.Odozgo stavimo vec uprzeno meso i na kraju drugu polovinu spanaca.Sipamo kutljacu juhe. Stavimo u pecnici na 180 – 200 `C desetak min
8. 8 /slika/104222/
   Izvadimo musaku iz pecnice, jedno jaje razmutimo s pavlakom i polijemo musaku odozgo http://www.coolinarika.com/slika/104222
9. 9 /slika/104223/
   Ponovo vratimo u pecnicu jos desetak http://www.coolinarika.com/slika/104223
10. 10
    Dobar tek