Sneca recept 27.10.2008.: Akcije

Popara

...za Željku i sve drage ljude koji ne bacaju hleb…

Alati

/slika/702205/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1
Isecite hleb na kockice svaki put kad vam preostane i prosušite ga u rerni na 100 C. Potom ga čuvajte u platnenoj vreći okačenoj u ostavi na suvom i hladnom mestu. Tako će vam uvek biti pri ruci: za poparu ili ,prepržen, za neku čorbicu…
2
U dublju šerpu uspite malo vode, posolite i dodajte kockicu butera. Kad voda proključa, smanjite vatru, dodajte malo mleka i uspite hleb, promešajte pažljivo drvenom varjačom, pa ostavite da ‘’baci ključ’’. Vodite računa da se ne raskuva i ne pretvori u kašu. Dodajte sir i kajmak.
3
Jedite toplo, ali ne vruće.

Posluživanje

Poseban ‘’šmek’’ popari daće reš ispržena slaninica. U tom slučaju,obratite pažnju na količinu masnoće (butera,kajmaka)... Uz tanjir popare prijaće vam i šolja toplog mleka…

Sastojci

stari hleb
1. kašika kajmaka
1. kockica putera
sir
voda
mleko
so

Još slika

/slika/702207/
/slika/702209/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Kruh i peciva
Način pripreme
- Kuhanje
Grupe u koje pripada
- Cool-čarolije od staroga kruha
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika

Statistike
- Prikazan 63.194
- Skinut kao PDF 31
- Ispisan 50
- Omiljen 50
- Komentiran 38
- Tagiran 6
- Dodan u grupe 1
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

38 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare

Ela31 28.10.08.17:24 offline

Akcije

29 Kad sam bila mala cesto su nam i mama i tata pravili poparu i bas je bila fina! Hvala sto si nas podsjetila! :)
NADA-ZR 28.10.08.18:27

30 Cula sam milion puta za poparu , ali nikad je nisam jela moracu da probam !!!
NADA-ZR 28.10.08.18:40

31 Sneco, da li ti znas za ‘’ampreg corbu’’ to je bilo aktuelno kod nas u porodici kad sam ja bila dete!
mak63 30.10.08.01:08

Akcije

32 Draga sneka, hvala ti sto si me se sijetila, ma ljudi moji Popara je zakon i slika i recept je super….!!Ampreg-corba je Svastara u kojoj svega ima ali mesa nema,!Dali sam u pravu’‘’...’‘
NADA-ZR 31.10.08.00:08

33 U ‘ampreg corbi’ skoro da nema ‘nista’.Na masti se uprzi kasika- dve brasna da pozuti pa se doda malo aleve paprike, soli i nalije se voda i onda samo da prokljuca.U tanjir se iskida stari hleb, prelije corbom i nasecka beli luk i obrok je gotov! Toliko se ja secam , aspremalo se za dorucak iskljucivo
Lady-Selma 23.02.12.16:30

Akcije

34
Ja se secam Popare iz djetinjstva... Nasa je draga majka uvek radila (zbog krize a i zbog stete da se hleb baci). Nije bila medjutim na ovaj nacin pripremljena.... Alji se dobro jela... Hvala duso na ovom receptu. Imacu ga pri ruci...
Sneca 23.02.12.21:16

Akcije

35
Hvala Lady-Selma.
celestinas 21.04.12.19:45

Akcije

36
e ovo je od svih recepata ona popara koju sam jela kao mala! i neki dan sam je nakon 25 godina opet jela Čak je napravila s domacim kruhom, i oduševila muža koji nikad nije čuo za to..
Sneca 21.04.12.19:53

Akcije

37
E pa baš mi je drago!
HUFFLEPUFF 21.05.13.21:18 offline

Akcije

38
E to nisam nikad jela..probam..imam slaninice domace...