...još jedan u nizu…..
Sastojci
za
Priprema
1.
File izrežite na šnicle, posolite i popaprite.Stavite da se peče na malo ulja na laganoj vatri.Kada je meso pečeno, izvadite ga sa strane, a u ulje u kojem se peklo meso dodajte nasjeckane šampinjone i naribanu tikvicu(možete je i narezati na kockice).Popržite, dodajte začine i vrhnje, i pustite da se malo prokrčka, zatim dodajte naribani sir, i kuhajte tek toliko da se sir otopi.Umiješajte meso, i dobar tek!
Posluživanje
Ja sam koristila vrhnje za sir od Vindije,a vi možete bilo koje,koje vam je pri ruci.Isto tako možete staviti bilo koje začine po želji.Poslužite sa svježim sirom i zelenom salatom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8