Preskoči na glavni sadržaj

“Bećar”-šnite

55

Ovaj je recept posvećen nenametljivom gurmanu, skromnom i tihom kulinaru koji nam diskretno poklanja pažljivo odabrane recepte uz originalne uvode, taktično daje prave savjete, hrabro i duhovito prati naše komentare… Papomojsije, ovo je za tebe :-)

Ovaj je recept posvećen nenametljivom gurmanu, skromnom i tihom kulinaru koji nam diskretno poklanja pažljivo odabrane recepte uz originalne uvode, taktično daje prave savjete, hrabro i duhovito prati naše komentare… Papomojsije, ovo je za tebe :-)

Sastojci

4 lista oblatni
1. nadjev
100 gr. šećera
1 dl. vode
2. nadjev
150 gr. šećera
150 gr. maslaca
1/2 naranče sok i korica
malo korice limuna
3. nadjev
1 dl. vode
100 gr. šećera
100 gr. suhog grožđa
Glazura
50 gr. maslaca
3 žlice vode

Priprema

1.

Prokuhati vodu i šećer i odmah dodati orahe i još malo kuhati na laganoj vatri. Premazati prvi list oblatne. Poklopiti drugim listom.

2.

Žumanjke tući na pari sa šećerom dok se ne zgusnu. U ohlađeno dodati maslo, koricu limuna i sok i koricu naranče. Premazati drugi list, poklopiti trećim.

3.

Prokuhati vodu i šećer da zgusne kao sirup i dodati mljevene smokve i grožđice. Premazati treći list, poklopiti četvrtim (koji ste okrenuli “naopako” sa sitnim uzorkom-kockicama gore. Pritisnuti i ostaviti u frižider nekoliko sati.

4.

Na kraju premazati glazurom:

5.

Otopiti čokoladu sa vodom, dodati maslac, izmiješati i premazati.

Posluživanje

Isprobavala sam nekoliko različitih recepata ovih šnita, za mene je ovaj najbolji!

27

Agathice, stavila sam tvoj Link ,ispod svoje slike, nadam se da se ne ljutis, jer recept(Domaci kolaci)je identican kao tvoj, a i ne pise mi se ponovo !! :))

Divna gesta za naseg kulinara, i kad su ovi fini kolacici vec tu, red je da ih probamo…gric!;)))

BRAVO!!!!!!!! kolač savršen i predivna gesta

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)