Medena torta

Priprema

1. 1
   Umutiti jaja i šećer, staviti na vatru, dodati med i malo prokuvati da se sve sjedini-nekoliko minuta.
2. 2
   Skloniti sa vatre, dodati brašno, prašak za pecivo i sodu i umesiti testo.
3. 3
   Testo podeliti na 5 dela.Svaki deo razvući i peći na podmazanoj okrenutoj strani pleha prečnika 26cm.Kore peći tek da malo požute, nekoliko minuta.Ostaviti da se ohlade.
4. 4
   Od litra mleka oduzeti 100-150ml i to je za prskanje korica.
5. 5
   Ostatak mleka podeliti i u jedan deo staviti šećer, pa staviti na vatru da proključa.
6. 6
   U ostatak mleka staviti brašno, dobro umutiti, pa sa proključalim mlekom skuvati gust krem.Ostaviti da se ohladi.
7. 7
   Umutiti margarin, pa sjediniti sa prohlađenim kremom.Dodati i vanilu.
8. 8
   Svaku koru poprskati hladnim mlekom.
9. 9
   Filovati svaku koru i kremom premazati tortu.